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sandcoti
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Posté le: 31 Juil 2008 [21:19]    

merciiiiiiii

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Mokona08
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Posté le: 31 Juil 2008 [21:19]    

yaourt à la noix de coco et pamplemousse
750 ml de lait entier

1 yaourt nature

125 ml de sucre

60 ml de lait écrémé en poudre

1 petite boîte de lait de coco

les zestes d'un pamplemousse

2 cuillères à soupe de noix de coco râpée (facultatif)

Faire infuser les zestes du pamplemousse et le lait de noix de coco dans le lait chaud, le lait en poudre et le sucre, laisser refroidir. Passer au chinois.

Incorporer le yaourt.

Mettre en pot et dans la yaourtière pendant 10 heures et au frigidaire pendant 4 heures!

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Mokona08
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Posté le: 31 Juil 2008 [21:20]    

j'ai trouvé cette recette et je cherche si ça existe qu'au pamplemousse Un peu de Magie Un peu de Magie

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sandcoti
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Posté le: 31 Juil 2008 [21:21]    

merci, mais c'est pas celle là que je cherche.... Malheureux (triste) c'est avec la pulpe du pamplemousse....

merci qd même
Bisou


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Posté le: 31 Juil 2008 [21:27]    

je n'ai pas trouvé mais je pense que tu n'est pas obligé de mettre de la noix de coco, tu remplace le lait par du lait normal et après tu procède comme indiqué sur la recette ci dessus, à essayer, demain je vais acheter un pamplemousse et nous on aime la noix de coco donc je vais essayer cette recette .bonne chance . Un peu de Magie

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Posté le: 31 Juil 2008 [21:30]    

pulpes ou zestes ?
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sandcoti
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Posté le: 31 Juil 2008 [21:40]    

pulpe...

bon vais tenter sur un, on verra bien.
car j'adore les taillefine au pamplemousse!

bonne soirée


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Posté le: 31 Juil 2008 [21:46]    

sandcoti désolé je n'ai pas trouvé, dis moi si tu l' a réussi.

qu'elle type de yaourt nature prenez vous au départ, car moi je ne me sert que ceux avec un pot en verre de la sous marque et je voudrai savoir si on peux ce servir des yaourt nature entier ce sont des pots en plastique blanc les même que les yaourt aromatisés qui se vendent par 12 ou 16. merci pour votre réponse .
j'aimerai avec ceux ci, mais si une personne a déjà essayé je voudrai savoir ce qu'elle en pense, merci . Un peu de Magie

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sandcoti
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Posté le: 31 Juil 2008 [21:50]    

je prends des pots en verre la lait*ere. cette fois, j'en ai plus, j'ai pris des lead*r pr*ce, 1er essai ce soir.

j'ai testé les pots plastiques activia, çà marchait pas, trop liquides.

pas testé d'autres


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Posté le: 31 Juil 2008 [22:43]    

bon les yaourt leader price marche très bien c'est ceux que je prends .
donc si avec les autres pots ça fait des yaourts liquide, je n'essayerais pas, merci pour l'info.javascript:emoticon('Un peu de Magie')
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Posté le: 01 Aoû 2008 [08:49]    

les yaourt danone marche bien aussi. Pas de problème avec.

J'ai fait quelque pot avec de la fleur d'oranger et une autre avec le nutella (je l'ai fait fondre dans le lait) et ils y avaient une belle couche sur le dessus, c'était pas mal


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sandcoti
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Posté le: 01 Aoû 2008 [08:55]    

bonjour

mes yayas ont l'air parfaits, même celui à la pulpe de pamplemousse. verdict à midi aprés passage au frigo.

par contre au fond, je pense que le sirop ne s'est pas mélangé car j'avais versé tout doucement à cause de la pulpe. elle est d'ailleurs remontée tout en haut.

pour les autres, le sirop s'est bien mélangé. et çà a pas l'air d'avoir tourné.

je vais faire le bibi de mon fils et je fais les photos.

ZOOM (clic)
on voit bien la pulpe du pamplemousse qui est remontée

celui à la pulpe de pamplemousse:
ZOOM (clic)


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Posté le: 01 Aoû 2008 [11:04]    

moi j'en fait avec de l'huile essentielle de pamplemousse alors évidement y a pas de pulpe mais c'est une explosion de saveur avec seulement quelques gouttes dingo Bravo !

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Posté le: 01 Aoû 2008 [13:53]    

Pour revenir sur le yaourt que vous utilisez au depart, moi j'utilise actuellement des acti..a brassé nature et c'est nickel ! J'ai aussi dejà testé avec le acti..a classique ( plus compacte à l'origine ) c'est nickel aussi mais je trouve qu'au niveau gout les uyaourts sont + acides avec le activ..a classique compact qu'avec le activ..a brassé qui me donne un yaourt cremeux doux et ferme à la fois C'est Okey !

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sandcoti
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Posté le: 01 Aoû 2008 [17:35]    

rebonjour

verdict du yaourt pamplemousse de midi. miammmmm Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! en plus avec le sirop au fond, ecxellent.

bon suis passée à lecle*c, j'ai trouvé d'autres sirops.
péche, chataigne vanillée, mure-cerise, pomme verte, framboise-groseille et le fameux caramel toffee.
en plus promo 30 cts de réduc dessus. yessss

par contre pas trouvé pomme tatin ni coco. à carrouf non plus.
j'irais voir à inter et champion.

me tarde de les tester! et j'ai trouvé à carrouf des pots pour ma yaourtiére, ya un moment que j'en cherchais. çà sera plus pratique que d'attendre de les finir pour en relancer. c'est des en verres couvercles blancs.

bonne soirée Bisou


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