[timma]

300 g de farine
330 ml de lait 1/2 écrémé
50 g de beurre
50 g de cerneaux de noix de pécan
100 g de pépites de chocolat
50 g de sucre cristallisé
2 oeufs
1 sachet de levure chimique

faites fondre le beurre.
battre les oeufs en omelette.
ajouter la moitié du lait et de la farine. mélanger.
puis ajouter le reste du lait et de la farine.
verser la levure, le sucre, les noix de pécan hachées, les pépites de chocolat et le beurre. mélanger.

huilez le gaufrier et cuire chaque gaufre 3 à 4 minutes. servir chaud après avoir saupoudré de sucre glace.


note: pour des gaufres + croquantes, on remplace le sucre en poudre par du sucre cristallisé.

[hollynette]

Peut ton remplacer la levure chimique par la levure de boulanger ?
J'ai plus de levure chimique dans mes placards

[timma]

je ne c pas mais essaie et dit moi.

[hollynette]

En fait, mon mari a remit la main sur la levure alors je vais la faire à la normale

[timma]

cool tu me diras si les "gaufres" sont bonnes stp ?

[hollynette]

Pas de problemes, je vais les faire pour que l'on puisse les manger a 16h

Je te dis ca ce soir

[timma]

génial merci

[hollynette]

les 3 kilo par semaines c'est moi qui vais les prendre avec ta recette

Elle est tres bonne, originale miam, miam en plus tres
Mon fils d'un an et demi m'a pas arreter de m'en reclamer tant il a aimer le côté pépittes de chocolat

La prochaine fois je la teste avec des noix, je pense que ca doit etre sympa a la place des noix de pecans car le melange chocolat-noix et tres bon
Je vous recommande cette recette

[brownie addict]

c bien une recette de gaufres???? parce que à un moment j'ai vu que timma parlait de crèpes!

[hollynette]

Oui, c'est bien une recette de gauffre
Timma a surement une recette de crepes pas loin ce qui l'a fait se tromper

Je pense d'ailleurs qu'on peut faire presque la même recette pour faire des crépes, sans levure et 2 c à c d'huile ou 2 de beurre a la place des 50 g de beurre

[timma]

oui je confirme je me suis trompée!!! c'est parce qu' aujourd'hui ou hier, g mis une recette de crêpes sur un post

[rhubarbe]

Salut timma,

Moi je mets des raisins secs après avoir mis la pâte dans le gauffrier juste avant de le refermer. Mon mari adore.

J' ai vu que tu es au régime, moi aussi.Je suis allée avoir un doc accuponcteur. Résultat fulgurant : 8.5 kg en 1 mois 1/2.
C' est pas des blagues et en plus même pas faim.

[timma]

c cher ?

[rhubarbe]

Non, et en plus c' est remboursé par la sécu car c' est un médecin généraliste qui fait aussi accuponcture.

Il faut se renseigner auprès des médecins sur l' annuaire.

C' est un régime qui ne tolère pas les écarts même petits. Mais en contre parti fini les régimes où tu crêves de faim.

[timma]

c très intéressant!!!!!
merci pour le conseil, je vais me renseigner