[Cookie-dough]

Ca y est ils sont fait, et super bons !
bon j'avoue, j'ai eu la main lourde sur le glaçage, mais mon copain adore quand c'est comme ça donc bon =)

ZOOM (clic)

[SERGEM]

Tres bien tes jesuites

[Cookie-dough]

Merci beaucoup ! je crois que j'avais un peu exagéré au niveau du glaçage mais ils étaient vraiment bons, merci pour vos conseils !

[kozak]

Bonjour,

Je voulais savoir s'il faut cuire la crème d'amande, vu qu'il a de l'oeuf dedans ?

En fait, c'est parce que je réfléchis à ma bûche de Noël, et j'avais envie de faire quelques chose à base d'amande ou de noisettes.

Par exemple, faire une génoise aux amandes (si ça existe) et crème vanille ; ou bien génoise nature / crème d'amandes ou praliné (c'est bien amandes/noisettes/sucre) ...

Avez-vous des suggestions ?
Sourtout vous, Sergem, qui êtes du métier !

Merci d'avance