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Idées pour apéritif amuse bouche taost

   
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Idées pour apéritif amuse bouche taost
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Angéliqueesthé
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Posté le: 06 Oct 2005 [10:45]    Sujet : Idées pour apéritif amuse bouche taost
Bonjour, auriez vous des idées pour faire des amuses gueules, toast, merci
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paprika1
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Posté le: 06 Oct 2005 [17:22]    Sujet : Re: Idées pour apéritif amuse bouche taost
Angéliqueesthé a écrit:
Bonjour, auriez vous des idées pour faire des amuses gueules, toast, merci



tu peux préparer d'avance est réchauffer.

Ingrédients (pour 20 palmiers) :

- 1 pâte feuilletée (perso je la prends prête)
- 30 grammes de noisettes en miettes ( attention il faut sentir les petits morceaux)
- 50 grammes de tapenade d'olives noires
- sel et poivre

Préparation :

Préchauffe le four à 180°
Etale la pâte et tu badigeonne de tapenade avec une cuillère à soupe et tu saupoudre de noisettes en miettes et poivre.
Tu roules la pâte feuillète a moitié puis tu roules de l'autre côté tu auras 2 rouleaux parallèles. Avec un couteau tranchant tu découpes en tranche d'un centimètre que tu dépose sur ta plaque avec papier sulfurisé et à four chaud 15 à 20 minutes. Servir tiède en apéritif.
tu peux aussi faire des friands au fromage, saucisses, anchois préaparer d'avance et plus qu'a réchauffer. Cligne de l'oeil

_________________
On a besoin de ses mains pour dire les choses que la parole ne traduit pas

Anne Hebert
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