Accueil Supertoinette.com
  › Accueil  › Albums › Mon Profil › Liens › Livre d' › Messages Privés Membres Membres |RechercherRechercher |AideAide  
Recettes tout en photos | Fiches techniques          Rechercher des recettes  

Astuce pour que les tomates ne rendent pas d'eau

   
Poster un nouveau sujet Répondre au sujetVos trucs et astuces de cuisine «Supertoinette Début du ForumVos trucs et astuces de cuisine «Astuce pour que les tomates ne rendent pas d'eau

new! Les dernières recettes en photos [Toutes les recettes]

Recette : Escargots: ce qu'il faut savoir ()Recette : Monder (éplucher) les tomates facilementRecette : Couvercles poses bouteillesRecette : Astuce pour ceux qui n'ont pas de cercle à pâtisserieRecette : Ouvrir un bocal en verre avec fermeture en métalRecette : Petits pots pour verrinesRecette : Andouillettes sur le barbecueRecette : Tarte aux cerises (Double)

Astuce pour que les tomates ne rendent pas d'eau

« Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant » 
AuteurMessage
Invité







Posté le: 05 Oct 2005 [14:15]     Astuce pour que les tomates ne rendent pas d'eau
Question Bonjour
quelqu'un saurait-il comment faire pour éviter d'avoir une tarte à la tomate pleine d'eau après la cuisson???

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
pensée55
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial


Age: 62
Zodiaque:Poissons
Signe Chinois: Tigre
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 15 Aoû 2005
Messages: 1663


Posté le: 05 Oct 2005 [14:24]     Re: Astuce pour que les tomates ne rendent pas d'eau
Bonjour.
Je pense qu'en saupoudrant le fond de ta tarte de chapelure avant d'y mettre les tomates, ça réglerait le problême en absorbant le jus.
Amitiés. Anémone souci Anémone

_________________
Méme si le bonheur t'oublie un peu,ne l'oublie jamais tout à fait


MAP Quigg
Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
Sham
Membre Génial
Membre Génial


Age: 35
Zodiaque:Vierge
Signe Chinois: Dragon
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 26 Jan 2004
Messages: 242


Posté le: 05 Oct 2005 [14:27]     Re: Astuce pour que les tomates ne rendent pas d'eau
Bonjour,

Il y a une super recette de tarte à la tomate sur ce site. Je l'ai testée et aucun problème d'eau. Peut-être est-ce un problème dans le choix des tomates? Ceci dit voici le lien pour cette recette :

http://www.supertoinette.com/recettes/tarte_tomates_chevre_de_in.htm

J'espère que ça t'aidera...

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
isabelleb82
Membre Actif
Membre Actif


Age: 29
Zodiaque:Gémeaux
Signe Chinois: Chien
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 04 Oct 2005
Messages: 42


Posté le: 05 Oct 2005 [16:56]     Re: Astuce pour que les tomates ne rendent pas d'eau
Bonjour,

j'en ai faite une toute simple l'autre jour (mais super bonne tout le monde a adoré). Pour éviter l'eau, j'ai salé les tranches de tomates et j'ai laissé dégorger un moment sur du papier essuie-tout . J'ai badigeonné le fond de tarte de concentré de tomates et de pâte d'olive noire (je sais plus le nom...quelle tête à passoire!!). Aucun problème d'eau, pas une seule goutte! Cligne de l'oeil
Miam!
Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
Poster un nouveau sujet Répondre au sujetVos trucs et astuces de cuisine «Supertoinette Début du ForumVos trucs et astuces de cuisine «Astuce pour que les tomates ne rendent pas d'eau
Page 1 sur 1
 Sujets similaires:
 Tomates farcies à la mozzarella + photosTomates farcies à la mozzarella + photos. 
 Que faire un reste de tomates ?Que faire un reste de tomates ? 
 Crumble de tomatesCrumble de tomates. 
 Mille feuille de tomates au basilicMille feuille de tomates au basilic. 
 Equivalence concentré de tomates.Equivalence concentré de tomates. 
 Pizza lardons chorizo jambon et tomatesPizza lardons chorizo jambon et tomates. 
 Thermomix: Astuce pour nettoyer les couteauxThermomix: Astuce pour nettoyer les couteaux. 
 Problème de niveau d'eauProblème de niveau d'eau. 
 Problème de niveau d'eauProblème de niveau d'eau. 
 (clic) Suite... (clic) Suite...
Revenir en haut de page


Attention ! Supertoinette.com est un site de recettes de cuisine, il ne permet pas la réalisation d'une consultation médicale, pour tout conseil médical il est impératif de consulter un médecin.
  Forums Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group  .::. Template et Personnalisation par : © BENEGIL Développement  .::. Traduction par : phpBB-fr.com
L'utilisation du site de recettes de cuisine et des forums implique l'acceptation pleine et entière des conditions d'utilisation.
Annonceurs - Publicité