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Sauce rouille maison

   
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Sauce rouille maison
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boulis
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Posté le: 04 Oct 2005 [13:35]    Sujet : Sauce rouille maison
2 tranches de pain carré sans les croutes, les faire tremper 5 minutes dans de l'eau
Bien les égoutter, en les pressant ajouter 2 gousses ail pilé,1 jaune d'oeuf,.Mixer le tout pour que ce soit homogène,ajouter un piment et 1/2 tasse d'huile d'olive, et pourquoi pas un bout de poivron rouge pour la couleur.
Mixer
Dans une bonne soupe de poissons et des croutons
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