[Mertxe]

Bonjour a tous et a toutes,

Dans un mois c'est hALLOWEEN et on le fete la maison.(nous seront 16 personnes : 8 adultes et 8 enfants)
Je suis en train de composer un menu "trés speciale" pour l'occasion, avec des noms rigolos: cocktail a la babe de crapaud ( à base de menthe ), soupe de citrouille ,roti aux crottins de chauve souris ( roti de veau aux pruneaux ) et mixture de sorciere aux toiles d'araignée
( mousse au chocolat avec de la reglisse pour la deco ).
sans oublier UN GRAND PANIER DE BONBONS

Si vous aussi vous avez des idees sur ce theme, merci de les mettre sur le forum..

HAPPY HALLOWEEN

[winnie l'ourson]

Ton menu est trop horrible

Les enfant vont adorés.

J'avais vu quelques part que l'on peut faire des yeux pour mettre dans des verre. En fait l'oeil est un glaçon dans lequel on à fait prendre une olives dans un moule à glaçon rond. En recherchant sur le net tu trouveras pleins de site sur la décoration culinaires pour halloween.



Ps : salade d'asticauts chauds saignant (des macaronis à la sauce bolognaise)

[Invité]

Tu peux aussi faire des doigts coupés,avec des saucisses knack,des amandes éfilées pour les ongles et du ketchup a la coupure.
Avec des boules de chocolat et des réglisses pour les pattes on peut faire des araignés.
Avec de la pâte d'amande blanche et des smartis marrons ou bleus,faire des yeux et dessiner des vaisseaux sanguins avec un colorant rouge,planter des filaments rouges a l'arrière pour les nerfs(fait avec des morceaux de bonbons gélatineux)le tout beignant dans une sauce couleur sang(coulis fraise-framboise).
Dans la bave de crapaux,tu peux mettre des raisins blancs(pelés)pour faire des semblant de bulles.

Je sent que ton repas va ètre....BEURKKK !!!!

[Orangette]

Géniales tes idées invité !
Les doigts coupés c'est vraiment ... dégueu !

[Invité]

Aussi....
Les champignons vénéneux,avec pied oeufs dur(caille ou poule)chapeau 1/2 tomate(cerise ou moyenne)points de mayo sur le chapeau.
La cervelle de sorcière...2 quenelles de fromage blanc ferme légèrement coloré en rose,posées côte a côte serrées, striées au cure-dent avec ketchup ou coulis rouge pour les traces de sang.
Les véritables cuisses de grenouilles façon "crapaud"dans une sauce pas ragoutante,mais bonne.
Moins ragoutant,mais délicieux...les ramequins de "crottes" mousse chocolat un peu pralinée,montées a la grosse douille,arrosées de "pipi"champagne ou vin blanc doux,papier pâte d'amande étalée très fine et froissée(ne pas oublier le "caca" sur le papier).

BEURKKK...BEURKKK....BEURK !!!!