[cococitron]

Tarte au sirop de nos grands-mères

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Voici une recette qui vient du québec, et qui est vraiment délicieuse

Ingrédients : - 2 oeufs battus
- 2 c à s de farine
- 1 tasse de sucre brun
- 1 tasse de sirop d'érable
- 2 c à s de beurre mou
- 1/2 tasse de noix de grenoble broyées grossièrement
- 1 fond de tarte en pâte brisée

Préparation :
Beurrer un moule à tarte et déroulez-y le fond de tarte, piquez le fond à la fourchette. réservez.
Dans un saladier, mélanger tout les autres ingrédients et versez sur le fond de tarte.
Enfournez à 180° pendant environ 30 mn dans le four préchauffé.

Et voilà, tout bête, tout simple, mais un regale que j'ai fait lors du festival interculturel de mon village, dites moi ce que vous en pensez, j'attends vos commentaires

[Anabel02]

dis moi cococitron saurais tu me dire ce que sont que les noix de grenoble

merci

[cococitron]

des noix ordinaires

[Guyloune]

Bonjour Cococitron

J'ai ramassé pas mal de noix se week-end et dès qu'elle seront un peu plus sèches je ferai ta tarte. Mais penses-tu que je puisse remplacer le sirop d'érable par du miel ?
Je n'ai pas de sirop d'érable, sinon j'en achèterai.

[Annachose]

[cococitron]

en effet annachose, je ne sais pas trop ce que ça peu donner, mais si c'est bon, il faudra nous tenir au courant guyloune

[Guyloune]

Merci de votre réponse Annachose et Cococitron.
J'achèterai du sirop d'érable, je pense que ce sera préférable pour faire la jolie tarte de Cococitron

[Mamounette62]

Coucou Coco, c'est ta copine, je vais faire la tarte mais l'équivalent d'une tasse c'est quoi, une tasse à café, je pense que c'est ce que tu as voulu dire, si tu ne peux pas me répondre aujourd'hui c'est pas grave, je verrai bien ce que ça fait comme proportion. Bon week end Coco et gros bisous.

[mallouna]

Bonjour, j'ai essayé la recette de coco et j'ai pris une tasse à café, c'était super bon, tout le monde était ravi !!!
J'ai meme été obligée de recommencer !!!

[Mamounette62]

Merci Mallouna, ma tarte a bien cuit, j'ai mesuré une tasse à café, moyenne en fait (180ml) et c'est parfait, par contre je n'avais pas assez de sirop d'érable, mais elle est très parfumé, un bon gout de noix, on va la goûter cet après-midi. Bon week end et merci encore.

[Mamounette62]

Ca y est Coco, la tarte est super belle et bien parfumée, j'ai mis des noix que j'ai mixées, ça sent très bon, elle ressemble à la tarte au sucre du Nord. On va se régaler! Je mets la photo. A+ ma copine,

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[cococitron]

désolés de n'avoir pas pu répondre à temps les filles, j'ai pas été informé de vos messages, en fait une tessa équivaut à un mug, mais je vois que vous vous êtes nien débrouillé, bravo mamounette et mallouna , un gros bisou à vous deux et aux autres aussi!!!