Les Recettes - Mon premier pain sur elta ba 120

nounou · Posté le: 12 Oct 2005 [18:02]

oups le lien pour la recette, Cligne de l'oeil

http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=127127&start=0

@++

POUTOU1 · Posté le: 13 Oct 2005 [16:47]

NOUNOU JE VAIS ESSAYER VOTRE RECETTE DE BRIOCHE CE WEEK END Heureux

, J'AI VU SUR UN AUTRE POST QUE VOUS AVIEZ FAIT UN PAIN A LA SEMOULE QU'A DONNE LE RESULTAT Razz (Ha ouaip :-p)

?pourrais je avoir la recette Surpris

et c'est fait pour manger avec quoi, tout ou plutot du fromage ??

caribou54 · Posté le: 14 Oct 2005 [10:22]

Bonjour poutou
J'ai un petit souci, j'essaie de faire un ensemble de photos des map existantes, afin d'aider a identifier les map sous leurs différents noms. j'ai deux photos de elta ba 120n, elles ne sont pas les memes. Comme tu en as une, si tu pouvais la prendre en photo et les mettre dans ton album, je pourrais voir ou est l'erreur. Merci, et si tu veux bien m'avertir, ce serait sympa. A charge de revenche. Amicalement. Pierre.

POUTOU1 · Posté le: 14 Oct 2005 [10:24]

pas de probleme pierre je vous fait ca !! Très Heureux

caribou54 · Posté le: 14 Oct 2005 [18:00]

re poutou
Merci pour les photos, ca confirme ce que je pensais, mais je ne sais pas comment s'appelle l'autre. Si de mon coté, je peux t'aider c'est volontiers.Tu devrais mettre dans ta signature la marque et le type de ta (MAP) machine à pains (en bas a l'endroit ou j'ai ecrit en rouge dans mon message:(MAP)machine à pains QUIGG TH 60% et une maxime). Cela permettrait de mieux te conseiller. Merci encore, bon week-end. Amicalement. Pierre.

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POUTOU1 · Posté le: 17 Oct 2005 [16:09]

voila ma derniere creation elle sort du four une brioche au fruit confit et chocolat, j'ai plus qu'a gouté mais la elle est trop chaude je vous tient au courant Cligne de l'oeil

caribou54 · Posté le: 17 Oct 2005 [17:21]

Hello poutou
Félicitations, elle est superbe ta brioche, et appétissante. Elle a l'air fameuse. Voila le pain d'hier. Bonne continuation et a +. Pierre.

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POUTOU1 · Posté le: 18 Oct 2005 [00:46]

voila donc ma brioche

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elle est bonne mais elle n'est pas assez levé a mon gout Mad (Fou)

pourtant j'ai mis deux sachets de levure !!

caribou54 · Posté le: 18 Oct 2005 [09:45]

Bonjour poutou Rire (lol)

Juste un petit détail, tu indique un TH 55, or plusieurs sources sur différents forums donnent TH 60 pour ta map, j'avais noté aussi sur mes fiches 55, j'ai rectifié a 60. C'est juste une indication, l'important est que tu arrive a faire de bonnes réalisations. Amicalement. Pierre.

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POUTOU1 · Posté le: 18 Oct 2005 [14:08]

aujourd'hui pain de campagne faconné et cuit au four, je vous donnerai des photos et des nouvelles (c'est la premiere fois) Razz (Ha ouaip :-p)

POUTOU1 · Posté le: 18 Oct 2005 [16:38]

ca y est c'est cuit

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mais il faut que j'achete un pulverisateur d'eau pour favoriser la brillance il me reste plus qu'a gouté Rire (lol)

POUTOU1 · Posté le: 20 Oct 2005 [01:36]

et aujourd'hui encore une pizza cette pate va trop bien a travailler Rire (lol)

POUTOU1 · Posté le: 20 Oct 2005 [21:51]

aujourd'hui des beignets de carnaval hummmmm Heureux