[DAUPHIN70]

Mon mari a ete au vendange et ma rammene 2 gros seau de raisins et je ne sais pas trop quoi en faire avez vous des recettes de dessert avec des raisins autres que la gelee
d avance merci

[chane]

voici une recette de tarte aux raisins ;

pour 4 personnes

1 rouleau de pâte sablée
1 grosse grappe de raisin blanc italien
1 grosse grappe de raisin muscat (noir)
2 oeufs
50gr d'amande en poudre
15 cl de crème épaisse
10 cl de lait
2 sachet de sucre vanillé
un peut d'alcool de raisin (pas obligé)

1) préchauffez votre four TH6
2) déroulez la pâte et garnissez-en un moule à tarte
3) lavez le raisin et le disposez sur la pâte
4) cassez les oeufs dans une jatte, ajoutez la crème frâiche, le lait, la poudre d'amandes, le sucre et le marc.
bien mélangez au fouet pour que la préparation soit bien fluide, puis versez-la doucement sur les raisin.
5) enfournez pour 40 minutes, la tarte doit prendre une jolie couleur dorée


un délice!!!!!!

[soleil 13]

tu peux faire des salades de fruit et en ajouter dedans du jus de raisin a boire des le matin tonus pour toute la journee des cailles aux raisins et en deguster a table a la place d'autre fruit
soleil271

[Chantou48]

Moi j'ai la rectte d'un clafoutis aux raisins (noirs ou blancs c'est bon avec les deux)
4 oeufs avec 15g de sucre puis 1càs de farine et 150g de poudre d'amandes. Verser 1 verre de lait et 15cl de crème fraîche.
verser la préparation dans un plat à four beurré et ajouter 750 g de raisin égrainé.
Faire cuire 35 à 40 mn th 6 (180°) en surveillant
Pour le décor parsemez d'amandes effilées 10 mn avant la fin de la cuisson

[Mimiccinnelle]

Coucou,

MERCI pour vos recettes, je vais faire. C'est la 1ere fois que j'ai du raisin et j'étais perdue.

Bizzzz