[lismar]

bonjour

pour moi, les lasagnes c'est forcément avec un mélange d'emmental et de parmesan,
et surtout une vraie bolognaise maison hummmmmm

[jacqueline54]

salut moi je sur chaque morceau de pate après la tomate je met de la béchamel un peu de parmesa et du gruyère raper ainsi de suite et de dessus je recouvre de gruyère et elle ne sont pas sec que du qu'on traitre voila j(éspère que sa t'aidrea a plus jacqueline

[claude67]

"invité", essaie des lasagnes au fromage de chèvre frais, c'est un régal

Ou avec du boursin ail et fines herbes

Je ne mets que ce genre de fromage, ou, à la rigueur de la vraie mozzarella, car je n'aime ni le parmesan, ni l'emmenthal, ni le comté, ni le munster,....cuits

Claude

[Mour18]

Moi dans les lasagnes bolognaises je mets mozzarella entre les couches et parmesan au dessus mais en fin de cuisson pour que ça ne brûle pas.
J'ai déjà fait 2 sortes de lasagnes aux légumes, une avec de la ricotta, une avec du chèvre. Les deux excellentes...

[zoé]

moi je fais comme mour: mozzarella dans les couches et parmesan pour gratiner, c'est
zoé

[galinette]

moi quand, je fais mes lassagnes, je mets entre les couches de la béchamel, ces qui rend plus moelleux les pates, et je rajoute la sauce entre chaque couche, et sur la derniére couche aussi, je fini ma sauce par dessus, et je met du gruyere rapé.
et je peux vous dire que ce n'est pas sec du tous
bizzzzzzzz