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Idées de menus pour halloween !

   
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papycotte
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Posté le: 18 Sep 2005 [19:12]     Idées de menus pour halloween !

Salut tout le monde !!!! Razz (Ha ouaip :-p)

Je viens à vous pour vous demander de l' aide !
Voilà, le 29 Octobre au soir nous avons des amis et de la famille qui viennent diner à la maison pour fêter Hallowen et nous n' avons pas d' idée pour faire des petits menus sympas et originaux !!! Rire (lol)
Toutes les idées seront les bienvenues !!!!
Je vous remercie !

Bisous Très Heureux


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Minipouce
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Posté le: 18 Sep 2005 [20:24]     Re: Idées de menus pour halloween !

bonjour,

La saison : automne
voici quelques propositions :
entrées : potage d'Halloween (soupe à la citrouille)
ou patisson surprise
ou salade d'endives + pommes granny + noix + dès de gruyère

Pour le plat principal :
soit un lapin au cidre servi avec des salsifis et des pommes cuites au four
soit un rôti de porc fourré aux pommes

dessert :
soufflé de potimarron servi dans son enveloppe
tarte à la courge (décorée d'une toile d'araignée au caramel) garder l'enveloppe pour l'utiliser comme saladier pour l'entrée ex salade ou patisson surprise ou alors comme déco ex centre de table photophore ou vase pour composition automnale.
tarte aux poire sauce chocolat + amandes effilées
tarte aux pommes + crême anglaise + glace à la vanille


Et le tout reformuler sur le thème.
déco de table : coloquinthes avec les prénoms des invités inscrits dessus ou des ronds de serviettes fantome ou chauve-souris portant le noms des invités (marque place)
Sur la table : des coloquinthes, des feuilles d'automne, des noix, des noisettes, du lierre, des branchages, des chauves-souris papier etc...
Le menu imprimé sur un fantôme d'une hauteur d'environ 30 à 50 cm.
Oups ! mon imagination à pris le dessus.

Voilà pour mes suggestions.
à + Minipouce.

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Minipouce
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Posté le: 18 Sep 2005 [20:25]     Re: Idées de menus pour halloween !

bonjour,

La saison : automne
voici quelques propositions :
entrées : potage d'Halloween (soupe à la citrouille)
ou patisson surprise
ou salade d'endives + pommes granny + noix + dès de gruyère

Pour le plat principal :
soit un lapin au cidre servi avec des salsifis et des pommes cuites au four
soit un rôti de porc fourré aux pommes

dessert :
soufflé de potimarron servi dans son enveloppe
tarte à la courge (décorée d'une toile d'araignée au caramel) garder l'enveloppe pour l'utiliser comme saladier pour l'entrée ex salade ou patisson surprise ou alors comme déco ex centre de table photophore ou vase pour composition automnale.
tarte aux poire sauce chocolat + amandes effilées
tarte aux pommes + crême anglaise + glace à la vanille


Et le tout reformuler sur le thème.
déco de table : coloquinthes avec les prénoms des invités inscrits dessus ou des ronds de serviettes fantome ou chauve-souris portant le noms des invités (marque place)
Sur la table : des coloquinthes, des feuilles d'automne, des noix, des noisettes, du lierre, des branchages, des chauves-souris papier etc...
Le menu imprimé sur un fantôme d'une hauteur d'environ 30 à 50 cm.
Oups ! mon imagination à pris le dessus.

Voilà pour mes suggestions.
à + Minipouce.


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Chris & Lolo
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Posté le: 29 Sep 2005 [08:45]     Re: Idées de menus pour halloween !

Salut Knack !!! Très Heureux

Je te remercie beaucoup pour ton aide !!! Tu es un Amour ! Heureux

Par contre, en ce qui concerne l' anglais, euh... on va juste dire que je n' y comprends pas grand chose, il risque d' y avoir des surprises pour mes invités lorsqu'ils mangeront si j' essaie de faire des recettes traduites de l' anglais !!! hihihi Rire (lol)

Merci beaucoup !! Cligne de l'oeil
Je te souhaite une excellente journée et à bientôt ! Très Heureux

Bisous Razz (Ha ouaip :-p)


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Chris & Lolo. L' adulte n' est qu' un enfant avec du poil autour !
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cat_s
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Posté le: 29 Sep 2005 [11:54]     Re: Idées de menus pour halloween !

salut alors moi ça n'est pas trop les menus mais plutot les friandises halloween que je sais faire
en dessert tu fais un flan auquel tu rajoutes des colorants alimentaires ( flan au sang - flan à la souris) et dessus en déco tu peux mettre des arraignées ou des souris bonbons
pour faire des yeux en bonbon : des dattes et de la pate d'amande, réglisse
tu entailles la datte, sors le noyau puis tu fait une boule de pate d'amande blanche que tu cales dans l'ouverture et pour les pupilles tu mets un carreau de réglisse

ensuite pour faire des araignées tu prends une boule de pate d'amande ( de couleur de ton chois) et avec les rouleaux de réglisse ( que tu déroules) tu coupe des bandes et tu fais des pattes, pour les yeux tu fais des boules de pate d'amande

sinon pour les boissons tu peux faire un cocktail à base de limonade, jus de fraise, de framboise et citron et faire nager des bestioles en plastique (farce et attrape)
bon amusement cat


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