[roseoceanne]

Gâteau au yaourt

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Ingrédients:
125gr yaourts
3 œufs entiers
Levure chimique
220 gr farine
Sucre vanillé
3 cs huile
250gr sucre

Programme 6 mettre tous les ingrédients dans la map

[roseoceanne]

Cake au citron, gingembre et whisky

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Je vous propose quelques unes de mes recettes favorites de cakes sucrées que vous voudrez bien essayér et me donner votre avis,,
alors à vous de faire vivre ce post et bon courage

Ingrédients :
3 œufs
125 g de sucre glace
125 g de beurre demi-sel
160g de farine
1/3 de sachet de levure
150 g de citron confit
50 g de gingembre confit
2 cuillerées à soupe de whisky






 Cake au Miel et aux Noix
Ingrédients :
100 g de beurre demi-sel
100 g de sucre semoule
3 œufs
160g de farine
1/3 de sachet de levure
2 cuillerées à soupe de miel liquide
150 g de noix concassées
2 cuillerées à soupe de Grand-Marnier

Variantes :
Au miel et aux noisettes : remplacez les noix par des noisettes concassées.


Cake aux Pâtes de Fruits
Ingrédients :
3 œufs
125 g de sucre glace
125 g de beurre demi-sel
160g de farine
1/3 de sachet de levure
200 g de pâtes de fruits (orange, abricot, pomme, fraise ...)
50 g d'amandes mondées concassées
2 cuillerées à soupe de liqueur de votre choix


 Cake aux Amandes
Ingrédients :
2 œufs
160 g de sucre semoule
1 yaourt
150 g de farine
1/3 de sachet de levure
10 cl d'huile de tournesol
100 g d'amandes en poudre
50 g d'amandes effilées
1 fève
1 couronne


 Cake à la Noix de Coco et à la Cannelle
Ingrédients :
2 œufs
160 g de sucre semoule
1 yaourt
150 g de farine
1/3 de sachet de levure
2 cuillerées à soupe de crème de marron vanillée
10 cl d'huile de tournesol
80 g de noix de coco râpé
1 cuillerée à café de cannelle




 Cake au Pralin
Ingrédients :
2 œufs
160 g de sucre semoule
1 yaourt
150 g de farine
1/3 de sachet de levure
10 cl d'huile de tournesol
100 g de pralin (amandes-noisettes)



Variantes :
Au pralin et au chocolat : ajoutez à la base 100 g de chocolat noir à forte teneur en cacao, fondu et seulement 50 g de pralin.
Au pralin et aux pépites : ajoutez à la base 100 g de pépites de chocolat farinées et seulement 50 g de pralin



 Cake à l'Orange
Ingrédients :
3 œufs
170 g de sucre semoule
160g de farine
1/3 de sachet de levure
150 g de beurre demi-sel
1 orange

Variantes :
A l'orange, au miel et aux noix : ajoutez à la pâte 1 cuillerée de miel liquide et 50 g de noix concassées.
A l'orange, à la cannelle, aux raisins et aux dattes : ajoutez à la pâte une pincée de cannelle en poudre, 25 g de raisins secs préalablement gonflés dans l'eau et 25 g de dattes séchées coupées en morceaux.
A l'orange et aux pépites de chocolat : ajoutez à la pâte 80 g de pépites de chocolat.



 Cake à la Banane
Ingrédients :
3 œufs
150 g de sucre semoule
160g de farine
1/3 de sachet de levure
170 g de beurre demi-sel
2 bananes

Variantes :
A la banane et au chocolat : ajoutez au mélange 100 g de chocolat noir à forte teneur en cacao, fondu.



 Cake à la Vanille
Ingrédients :
3 œufs
170 g de sucre semoule
160g de farine
1/3 de sachet de levure
150 g de beurre demi-sel
1 gousse de vanille

Variantes :
Sans vanille, vous obtiendrez tout simplement un délicieux quatre-quarts.

 Cake à la patate douce

Ingrédients :
4 œufs
50g de farine
10 cl de lait entier
20 g de sucre semoule
5 patates douces
150 g de raisins
5 cl de rhum
½ cuillerée à café de paprika

 Cake au Riz
Ingrédients :
3 œufs
200 g de riz rond
3/4 cl de lait entier
150 g de sucre semoule
1 gousse de vanille
1 cuillerée à soupe de crème fraîche

Pour le caramel :
100 g de sucre semoule
le jus d'un demi-citron
5 cl d'eau

Variantes :
Vous pouvez rajouter au riz toutes sortes de fruits, frais ou confits, suivant votre imagination.



Cake sans beurre
Ingrédients :
4 œufs
60 g de fécule
60g de farine
250 g de sucre semoule
1/3 de sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé

Variantes :
Pour toutes celles qui surveillent leur poids : pour tous mes cakes, prenez du beurre à 41% de matière grasse, divisez la quantité de sucre par deux et complétez avec du sucre fructose. Cela permet de minimiser les dégâts pour les irréductibles du régime


 Cake au Chocolat Noir Fondant
Ingrédients :
2 œufs
1 yaourt
150g de farine
170 g de sucre
1/3 de sachet de levure
10 cl d'huile de tournesol
200 g de chocolat noir à forte teneur en cacao.

Variantes :
Au chocolat blanc et aux noisettes : remplacez le chocolat noir par 150 g de chocolat blanc fondu et ajoutez 80 g de noisettes entières.
Au chocolat et aux oranges confites : versez votre préparation dans un moule et parsemez-la de 100 g d'oranges confites en petits dés.
Au chocolat et à la poire : épluchez deux belles poires williams bien mûres, découpez-les grossièrement en morceaux et ajoutez-les à la base chocolat.



 [size=18] Cake aux Cerises Amarena et au Gingembre [/size]

Ingrédients :
3 œufs
170 g de sucre semoule
150g de farine
1 sachet de levure
150 g de beurre demi-sel
200 g de cerises amarena
5 g de racine de gingembre
1 cuillerée à soupe de kirsch

Variantes :
Aux cerises et à la poire : remplacez les cerises amarena par 150 g de cerises burlat et la moitié d'une poire williams épluchée et coupée en morceaux. Farinez bien le tout.



 [color=darkred]Cake au Coco et aux Pépites de Chocolat [/color]Ingrédients :
3 œufs
170 g de sucre semoule
1 yaourt
150g de farine
1/3 de sachet de levure
10 cl d'huile de tournesol
100 g de coco râpé
50 g de pépites de chocolat

Variantes :
Aux pépites de chocolat : ajoutez uniquement à la base 120 g de pépites de chocolat.
Au coco : enlevez les pépites et vous obtiendrez un cake à la noix de coco.




 Cake à la Pâte d'Amandes et à la Fleur d'Oranger Ingrédients :
3 œufs
100 g de sucre glace
100 g de beurre demi-sel
130g de farine
1/3 de sachet de levure
170 g de pâte d'amande blanche
1 cuillerée à café de fleur d'Oranger
1 citron
50 g d'amandes effilées



 Cake à la Rose
Ingrédients :
3 œufs
125 g de sucre glace
125 g de beurre demi-sel
160g de farine
1 sachet de levure
50 g de loukoums à la rose
150 g de boutons de roses séchées
1 cuillerée à café d'essence de roses
Pour le sirop
35 cl d'eau
180 g de sucre semoule

 Pour toutes ces recettes, à vous de voir si vous voulez un plus gros gâteau doublez les doses, de farine et liquide,, moi je mets tout dans la map et programme gateau

[sandrine93]

Bonjour Roceoceanne

Cette après-midi j'ai testé le gâteau flamand dans ma map qui est une xbm de selec-line

Voici la recette :
4oeufs
200g de sucre
250g de farine
125g de beurre
1dl lait
1 sachet de levure chimique

programme gâteau

Il ressemble au gâteau au yaourt mais en plus léger, j'aurais aimer te mettre la photo mais j'ai pas encore compris le système. Il se trouve dans mon album.

Voilà merci pour tes recettes direct dans mes coups de coeur

[cristiano]

voici un pain aux noix qui a une drôle d'histoire
j'ai fait le "grand" volume mais en discutant avec un ami, je ne savais plus où j'en étais des proportions : bloc de béton au bout d'une heure, j'ouvre, je remets de l'eau au pif, je touille, encore un peu d'eau. un pain parfait, j'ai pas refait mieux !

voir en photos de recettes

[roseoceanne]

Cake tout simple

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Ingrédients:
100g beurre
100 g sucre
2 oeufs
200 g de farine
1/2 paquet de levure
50 g fruits confits
50 g raisins sec
sel
2 cs rhum
1 pt sucre vanillé
zeste de citron


moi je vous conseille de doubler toutes les proportions si vous voulez un gros gateaux et voici le résultat

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[roseoceanne]

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Recette du gateau style papie Br....

[roseoceanne]

Merci Sandrine d'avoir mis une recette
car ça se bouscule pas sur le post,,,,,

[sandrine93]

Quel merveille ton gâteau félicitation, il est très réussis.

[roseoceanne]

Gâteau façon Papi Broos

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Ingrédients:
135ml de lait ,
1 sachet de levure chimique,
300gr de beurre,
1 sachet sucre vanillé,
300gr de sucre poudre ,
3 oeufs,
450gr de farine ,
sel ,
50gr de cacao en poudre,

Préparation:
J'ai d'abord battu au fouet dans un saladier les oeufs et ensuite j'ai tout mis dans la map
(les liquides, puis le reste) ensuite rien de plus facile programme gateau et après on déguste. Bon appétit... [/b]

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[sandrine93]

Demain, je fais direct ton gâteau car j'ai plus de cacao . Tu peux me dire quelle farine tu as utilisé.

[roseoceanne]

De la T55 toute simple,,,
tu me diras ce que ça donne,,,

bises

bonnes soirée

[mapdidine]

super idée !!!

je vais tester le cake bananes, j'adore la banane !!

miam, miam !

[studio224]

roseoceanne, merci pour ces recettes! J'ai fait il y a 2 jours le Cake aux amandes... !!! Mais mon mari l'a démoulé trop tôt, il s'est cassé en deux!!!! Du coup je ne l'ai pas pris en photo... mais qu'est-ce qu'il était bon!!! C'était la première fois que je faisais un gâteau dans ma MAP (machine à pains)!

[Miaou_Sauvage]

BOnjour Roseocéane!

C'est tout à fait la rubrique qui me manquait pour ma MAP (machine à pains)!
Hop, dans mes coup de coeur!
Il est 4h du matin, dommage car je ne pourrais tenter tes gateaux que jeudi soir, mantenant!
Comme je suis le programme Weighy Watchers, je tacherais aussi de faire des version light que je vous communiquerez.


Merciiiii


Miaou

[Miaou_Sauvage]

Finallement il est 5h du matin, j'ai mis en route le gateau qui devrait etre cuit au moment où mon reveil sonnera...Cake aux amandes ( 12 parts 7, 5 points WW 16 parts 4 points WW )
Par contre je l'ai fait au fructose.
Verdict demain soir car je vais le faire gouter aux copines : le mercredi apres le travail c'est " copino-Thé-rapie" avant le sport, histoire de se donner bonne conscience pour les calories
Pour la photo, je ne suis pas tres douée, je la rajouterais ce week end avec l'aide de ma fille en "edit" cela devrait le faire.

Bizzronron de miaou