[titel]

Irulan merci encore pour les infos, je sens que je vais me lancer dans l'aventure de l'agar agar!

[~Myrtille~]

voilà juste pour remonter le post car je trouves l'idée super intéressante

juste une idée comme ca et si on marquais également nos menus des semaines passées cela pourrais peut être donner des idées a d'autres pour les semaines a venir ?????

[~Myrtille~]

les filles est ce que certaines d'entre vous aurait des idées de petit dejeuner car moi je prends souvent le meme et là je satures un peu cela m'aiderais beaucoup ????

Merci

[napi3]

Bien sur l'idée de ce post c'est que tout le monde trouve des idées pour composer ces menus, mais l'idéal sera de composer avec les saisons.
Je suis en train d'élaborer le prochain, mais je suis un peu à court d'idée.

[~Myrtille~]

tiens napi si cela peut t'aider voici la recette de mon plat de ce midi

gratin de riz aux légumes (2.5 pt par pers)
pour une personne

un oignon haché
1 cc de margarine
tomates coupées en dés
courgettes râpées
riz cru 30g
purée de tomate 2cc
sel poivre
eau 10cl

blondir l'oignon dans la margaine, ajouter la tomate puis les courgette rapées ajouter le riz assaisonner avec la puée de tomates le poivre et le sel mouiller avec l'eau et laissr cuire 15 mn

voilà moi je me suis régalée j'ai meme rajouté un peu de paprika pour corser la sauce et hummmmmmm trop bon

@++

[titel]

Myrtille: pour les petits déjeuners, je varie très souvent

céréales, yaourt, fruit coupé, café
cracotte, margarine, confiture allégée, café, yaourt
pain, fromage et blanc de dinde, fruit, café

J'ai d'ailleurs remarqué que lorsque je mange salé le matin j'ai faim moins rapidement.. certainement du au fait que je ne prends pas de sucre et donc je ne baisse pas ma glycémie

Autre chose, j'ai lu que le pain de seigle était le pain qui avait l'indice glycémique le plus bas des pains, donc à préférer au pain blanc

[~Myrtille~]

merci titel moi mon petit dej c'est souvent :

6 cs céréales spécial * + lait
4 cracotte + 2cc de beurre 25 %
1 bol de thé sans sucre
1 pomme

je suis bien caler pour la matinée mais je m'en lasse un peu je vais essayer le salé pour voir ce que cela donne

[titel]

IRULAN: alors as-tu testé l'agar?
je viens d'en acheter et j'ai fait deux recettes, je te donnerai les résultats quand j'aurai gouté!

En tout cas, cela me plait bien comme concept

[titel]

Bon, les filles est ce qu'un dessert à peu de points vous tente?
une bonne crème au chocolat!

ZOOM (clic)

ZOOM (clic)

Alors, j'ai fait fondre 50gr de chocolat noir, dans 250gr de lait sur le feu, et j'y ai ajouté 1gr d'agar agar. J'ai laissé quelques bouillons et ensuite j'ai versé dans des moules
Et voilà!

[napi3]

Salut les cops alors je suis très en retad mais je vous mets menus quand même cela peut servir pour celle qui n'ont pas non pas d'idée.
jeudi 30
midi :lasagne au poulet et au courgette 4pt
soir : clafoutis au camembert 3,5
Vendredi 31
midi: Poisson 2 épinard à la crème 1 fromage et pain3
soir : ?
SAMEDI 1 SEPT
midi : invitation
soir : salade yaourt 2
DIMANCHE 2
midi ossobucco de dine avec légume et pdt vapeur 5,5
soir clafoutis jambon champignons 3,5
LUNDI 3 SEPTEMBRE
aiguillette de canard aux peches 2,5 pate 2
soir pain de courgette aux jambon 4pt
MARDI 4 SEPTEMBRE
SALADE AU BACON SAUCE FROMAGE BLANC 4PT
soir foie de volaille en meurette + champignons 4 pt
MERCREDI 5 SEPT
midi gratin riz courgette viande 5,5
soir spaghetti à la carbonara
JEUDI 6 SEPT
midi : poulet aux carottes 3,5
soir : ?
VENDREDI 7 SEPT
midi: lentilles aux carottes 2pt saucisse de volaille
soir gratin marin sur lit de légume à la moutarde
SAMEDI 8 SEPTEMBRE
?
DIMANCHE 9 SEPT
midi grillade salade haricot vert +tomate =PDT
soir reste
LUNDI 10 SEPT
[i]midi[/i clafoutis de tomate 3,5pt pate 2
soir ?
MARDI 11 SEPT
midi emincé de poulet aux petits pois
soir carottes en tartiflettes 3PT


voila les filles je travaille à celui de la semaine prochaine

[irulan77]

salut les filles,

voilà, mes menus pour la semaine:

lundi:

midi: bruschetta maison poivrons/chèvre frais 8.5 pts
soir: salade de tomates + filet de porc à la normande + 100 g fromage blanc 0 % + 1 poire. = 7 pts

mardi

midi: filet de porc à la normande = 6 pts
soir: saucisses légères aux lentilles cuisinées avec des carottes + 1 sojasun café = 7.5 pts

mercredi

midi: saucisses légères aux lentilles + 1 poire = 5.5 pts
soir: tarte aux courgettes/jambon + salade de tomates ( avec 1cc huile de noisette) + 100g fromage blanc = 6.5 pts

jeudi
midi: tarte courgette/jambon + 1 compote de pommes = 6pts
soir: lapin à la moutarde + pâtes 100g + 1 pomme au four = 6 pts

vendredi
midi: lapin à la moutarde = 6pts
soir :mousseline d' asperges + pâtes au saumon fumé = 9 pts


voilà, avec un ptit déj : 50 pain + 1cc beurre + 1cs confiture + café au lait = 4.5 pts
+ une petite collation dans l'apres midi
pour le week end, je n'ai pas encore réfléchi, je le noterai plus tard.