[ouessane]

c'est vendredi, ça sent bon le week end ! pourquoi ne pas se faire une petite pause avec une petite soupe de Champagne ??? voici la recette :

SOUPE DE CHAMPAGNE :
-10 cl de Cointreau,
-50 grammes de sucre,
-7 cl de jus de citrons,
-1 bouteille de Champagne
Dans une grande coupe à punch versez les ingrédients et 20 glaçons (env.)Mélangez et ajoutez une bouteille de champagne bien rafraîchi.

bon apéro ! (a consommer avec modération biensure !!!)

[KeePSmiLiNG]

je connais une variante avec à la place du jus de citron... des framboises fraîches macérées dans le cointreau et le sucre de canne... puis champagne au dernier moment...

c'est un délice!!!