[Sand74]

bonour à tous,

voilà ça y est je viens de faire pour la première fois des cookies.

Je n'arrive jamais à respecter une recette car je trouve toujours le moyen de changer quelque chose, alors voilà ce que ça donne.


110g de chocolat noir
1 càc de cannelle en poudre
60g de beurre ramolli
100g de sucre roux
150g de farine
1 oeuf
1càs de lait

mettre le beurre dans une terrine. Ajouter le sucre et la cannelle, mélanger vivement, puis ajouter l'oeuf et mélanger de nouveau.
Incorporer la farine en remuant bien avec une spatule en bois. A l'aide d'un économe, râper le chocolat en copeaux. L'incorporer à la pâte ainsi que le lait.
Former 16 boules et les disposer sur une plaque allant au four. Les aplatir à 1 cm d'épaisseur. Faire cuire à four chaud 210° 12 min.

Voici le résultat

[Sand74]

je vais essayer de remettre une http://www.forums.supertoinette.com/album_pic.php?pic_id=41320
Mes premiers cookiesphoto

[cancrelune]

si tu veux une autre recette de cookies, va sur le forum du chocolat!! Là bas, il y a une recette à tomber par terre!![/rech][/list]

[prinçactarus]

apres avoir maté la photo ça donne trop envie de se lancer dans la confection de delicieux cookies