[Miss Cactus]

Bonjour !

Voilà tout est dans le titre ! J'ai une amie qui m'a apporté cette bouteille il y a quelques temps et je l'ai invitée ce week end alors j'aurai bien voulu l'ouvrir !

Merci à tous et à très bientôt

[widfara]

Entrée :
Escargots
Asperges
Moules marinière
Saumon fumé
Quenelles de brochet


Plats :
Blanquette de veau
Bouchées à la reine
Poulet à la crème
Escalope de veau à la crème

Fromage :
Comté
Epoisse





Widfara

[mitokola]

coucou,

peut-être trop tard pour te répondre...

s'il est mentionné simplement bourgogne chardonnay, contente-toi d'un apéritif simple ou de fruits de mer tout aussi simple : crevettes, bulots...

les moules également, quelques charcuteries simples et bon enfant mais surtout pas de grands plats...

[omegate]

avec du poulet à la crème c'est top

Tu détailles des blancs de poulet en lanière... Tu les fais colorer dans un peu de gras... Tu déglaces avec un peu de ce vin, et tu finis le tout à la crème fleurette.

Simple, rapide, et à se mettre à genoux

[Miss Cactus]

Merci Mitokola et Omégate !

Mitokola, il n'est jamais trop tard pour recevoir de bons conseils !!!

A bientôt