[PLUMETTE006]

BONJOUR JE VOULAI SAVOIR SI QUELQUN A UNE RECETTE DE GATEAU AU CHOCOLAT OU NOIX DE COCO SANS OEUF!!!!!

jen ai telement envi

merci beaucoup d avance!!!!!!!!!!!!!!!!

[peggysue]

voici ce que j'ai trouvé sur internet:

Gâteau sans oeuf

Une recette sans oeuf qui fait un superbe dessert de fête d'une réalisation pratique, rapide et facile.

Gâteau sans oeuf pour 8 personnes

Pour la crème fondante type ganache chocolat :
3 pots de 235 g de crème de soja épaisse
200 g de chocolat noir
75 ml de lait de riz
4 gouttes d'huile essentielle d'orange

Pour le gâteaux :
1 paquet de pain d'épices
1 morceau d'écorce d'orange confite


Dans une casserole, faites fondre doucement le chocolat avec le lait de riz. Ajoutez l'huile essentielle d'orange. Mélangez.
Dans le bol "blender" du robot, mixez la crème de soja épaisse avec le chocolat fondu, brassez bien pour obtenir une crème onctueuse.
Coupez les écorces d'orange confites en petits bouts, ajoutez-les dans la préparation au chocolat.

Tapissez le moule à cake (sur le fond et les côtés) de tranches de pain d'épices. Etalez une couche de crème fondante au chocolat. Disposez une couche intermédiaire de tranches de pain d'épices. Etalez le reste de mousse au chocolat. Couvrez de pain d'épices. Tassez légèrement et placez au frigo au moins une nuit.
Selon les goûts, quelques gouttes de liqueur d'orange peuvent être rajoutées sur la dernière couche de pain d'épices.

Le lendemain, démoulez le gâteau.
Poudrez de cacao en tamisant au travers d'une petite passoire. Décorez avec une clémentine confite coupée en quartiers, poudrez le tour de l'assiette avec de la cannelle en poudre.

Source: biogourmand.com

[PLUMETTE006]

Merci beaucoup pour ta recette je prend note
mais si quelqu un a d autre idee n esitez pas
merci

[Invité]

bonjour voici une recette simple et délicieuse

3 verres de farine
2 verres d' eau
2 verres de sucre
1 verre d' huile
1/2 c. à café de sel
1 c. à café de café ( facultatif)
1 c. à soupe de cacao
1 sachet de levure chimique
Mélanger le tout et mettre dans un moule huilé rectangulaire, 1/2 heure à four moyen .
Napper avec le chocolat fondu.


Bonne dégustation