[Cyambre]

Bonjour,

Une petite recette rapide et simple :

Pâtes à la vache qui rit

- Des pâtes ( de préference des macaronis ) : quantité suivant l'appétit des convives
- de la vache qui rit : 1 par personne
- des allumettes de lardon : 100 g par personne
- de la créme fraiche légére : 1 boîte pour 2-3 personnes
- noix de muscade

Faire cuire les pâtes dans une casserole pommes de terre

Ce temps là dans une poêle, faites revenir les lardons dans un peu de beurre.

Quand ils auront blanchis, ajouter la crème fraiche, sel, poivre et noix de muscade.

Quand la préparation bouillonne légèrement ajouter la vache qui rit coupée en petits morceaux, laisser la vache qui rit fondre tout en mélangant doucement.

Une fois les pâtes cuites, égouttez les puis remettez les dans la casserole et repassez les à feu doux, pour faire partir l'eau restante.

Mettez les dans un plat pouvant aller au four, puis napper les de la préparation, melanger l'ensemble.

Puis grattinez à votre convenance au four (thermostat 7).

Bon appétit

[titel]

j'ai essayé une variante et c'est vrai que c'est délicieux!

On y croirait pas comme ça

[dadoune]

Cette recette, je la prépare pour ma petite fille et je dois dire que quand elle ne termnie pas son assiette, je me fais un réel plaisir de le faire à sa place !

[valie]

Je fais cette recette sans la noix de muscade et les enfants adorent.

[pouic-pouic]

pour l'anecdote, c'est mon prof d'histoire géo de terminale (ça fait longtemps ) qui nous avait raconté qu'il faisait ça quand il partait camper pour des raison pratique (moins de trucs à trimbaler), comme j'adorait mon prof, j'ai essayé et c'est vrai que c'est très bon

[maïdy]

C'est vrai Pouic-ouic que cette recette est très bonne.
On l'a testée à midi et on s'est régalés.

Merci beaucoup

Cindy