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Que faire avec un reste de chipolata ?

   
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Que faire avec un reste de chipolata ?

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AuteurMessage
frédérique
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Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 12 Fév 2003
Messages: 189


Posté le: 19 Nov 2003 [18:59]     Que faire avec un reste de chipolata ?
bonjour tous le monde, Hello, Kikou, Bonjour

hier pour mangée, j'avais fait de la chipolatas, de la salade et des pommes de terres.
et après le soupé il me restait de la chipolata! que faire?

alors aujourd'hui, j'ai fait une sauce avec le reste de ma chipolata pour accompagnée des pates. délicieux! Ange miam

voici ma recette:

j'ai fait revenir un oignon coupé en petit morceaux dans du beurre et puis j'ai ajoutée un poivron coûpé en dés et quelque champignons frais en morceau, j'ai laissé rissolée et puis j'ai ajouté une boite de tomate Tomate pelée et concentrée, du poivre sel et ail et un peu d'eau et bien sur j'ai ajoutée des petits morceaux de chipolatas.
j'ai laissé mijoté et avant de servir (dés que mes pates sont cuites ) j'ai ajouté un demi petit berlingot de crème fraiche et puis j'ai nappé mes pates de cette sauce!
un délice et on peut faire de bon plat avec des restes!

bisous a tous Bisou

frederique Rose

_________________
j'adore la cuisine, je suis a la recherche de toutes bonnes recettes et moi aussi je peux vous en donner!!a plus

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