Sexe: Inscrit le: 27 Oct 2003 Messages: 67 L0calisation: Alsace Bas Rhin
Posté le: 18 Nov 2003 [17:31] Sujet : vin a la gentiane,lavande,laurier
Vin a la gentiane
1 verre a moutade d'eau de vie ou alcool a90
10 g de racine de gentiane,1 rondelle d'orange et citron
100 g de sucre roux
vin blanc
Faire macerer la racine dans l'alcool 4 heures
ajouter orange citron puis sucre
completer le niveau avecle vin blanc sec (rouge)
laisser macerer 3 ou 4 jours selon gout boucher la bt
Vin de lavande
20 g de lavande
1 l de vin
faire bouillir la lavande fraiche ou sechée
5 a 10 mn dans le vin,filtrer etverser en bouteille sterilisée
ce vin est excellent pour le mal de foie
Vin de laurier
douleurs d'estomac
faites cuire du laurier dans le vin
boire chaud