Les Recettes - Map elta ba123

nougatine63

Je viens de m'inscrire sur ce forum Rire (lol)

car j'ai fait l'acquisition d'une MAP (machine à pains) ELTA BA123 samedi Bravo !

.Depuis j'ai récupéré plein de recettes grâce à ce forum:j'en suis déjà à deux pains et une brioche Facile

.C'est le top:la brioche est déjà toute engloutie : et le pain ne reste pas longtemps sur la table.
Je voulais vous montrer la photo de ma brioche mais je n'y arrive pas:quelqu'un peut-il m'expliquer? Pitié ! Pitié !

Anabel02

déja je te conseille de poster tes recettes et photos en map (machine à pains) sur le forum map ..

ensuite pour poster une photo .. tu cliques sur "poster une photo a partir de votre ordinateur " (c'est écri juste en dessou d'un message quand tu es en train de le rédiger ) ..

puis tu remplis tous les renseignements .. et tu cliques sur poster ..

ensuite pour insérer ta photo dans ton message tu copies le lien qui t'es donné lorsque ta photo a été téléchargée .; et tu le mets dans ton message .. et tu poste ton message ..

et voila .. ta photo n'apparaitra pas dans les secondes qui suivent mais c'ets parec que elles son validées par les modo .. donc ne t'inquiète pas ...

caribou54

Bonjour nougatine 63
Bienvenue sur le forum, tu trouveras ici des conseils, des recettes et de l'aide. Je te mets un lien explicatif pour mettre des photos. C'est tres bien fait, meme moi qui ne suis pas tres calé, j'ai réussi. Voila, bon courage. Pierre.
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=91

Lisbeth

Bonjour nougatine6

Au nom de toute l'équipe, je te souhaite la bienvenue sur le forum.

Ici tu as un message qui explique très bien comment faire pour les photos.

Pour en savoir plus et t'aider à te familiariser avec le forum tu peux faire un tour Flêche (Voir ICI)

ICI

Lisbeth

nounou

bonsoir nougatine, elle est très belle ta brioche Bravo !

hummmmmmmm

bisous

Anabel02

oui félicitations pour ta brioche elle est très belle ...

nougatine63

Merci pour tous vos conseils.Je fais un essai pour vous mettre la photo de pains que je viens de faire aujourd'hui.

ZOOM (clic)

[/url]

La seule différence avec les recettes empruntées sur ce forum,c'est que je rajoute 2 CS de lait en poudre ce qui permet d'assouplir un peu le pain.

Anabel02

ils sont super aussi ces pains ...

félicitations ...

nougatine63 · Posté le: 01 Sep 2005 [18:35]

bonjour à tous,

Je viens vous montrer les exploits de mon mari fabrice.Et oui,c'est un véritable adepte de la map.Il vient de terminer des pains à hamburgers:pas mal non???
Ils sont beaux et je vous tiendrais au courant pour ce qui est de la dégustation.

ZOOM (clic)

nougatine63 · Posté le: 01 Sep 2005 [23:16]

Y at-il beaucoup de mappeur???

fabrice

Anabel02 · Posté le: 02 Sep 2005 [09:17]

ils sont super ces petits pains a hamburger .... c'est génial ... brabo fabrice ...

je pense que sur ce site il y a beaucoup de mapEUSE ... des mappeurs j'en vois pas beaucoup .. mais c'est super d'avoir un chéri qui cuisine ...

moi le mien il cuisine beaucoup mais la map (machine à pains) ça ne l'attire pas pour l'instant ...

nougatine63 · Posté le: 02 Sep 2005 [11:38]

merci anabel

mais tu vois ,je suis un patissier plutôt qu'un cuisinier.Mais il est vrai que depuis que nous possédons cette map (machine à pains),c'est en majorité moi-même qui l'utilise.C'est très facile d'utilisation et les résultat est pas mal:nous n'avons eu aucun raté.

bonne journée mappeuse et mappeur

Domich · Posté le: 16 Sep 2005 [20:55]

moi aussi je suis ravi de cette MAP (machine à pains)
je crois je suis pas loin de un pain (ou autre ) par jour, en plus j'habite juste à la frotiere allemande et je peux acheter des farines pretes à l'emploi, c'est tres pratique surtout quand on travaille.

bigoudis 33 · Posté le: 17 Sep 2005 [14:39]

bonjour nougatine
je viens de voir la photo de ta brioche, elle est magnifique!
peux-tu me donner les proportions que tu utilises car les miennes sont nettement plus plates et donc plus lourdes....
à +

nougatine63 · Posté le: 19 Sep 2005 [11:55]

En fait,toutes les recettes que j'emploie pour ma map (machine à pains) elta ba123 sont celles de la map AFK BM3 sur ce forum.
Il faut seulement ajuster le dosage d'eau: pour l'elta ,le th est de 55:donc par ex pour une poids de 500g de farine,il te faudra 500*0,55=275 ml d'eau.
Pour ce qui est des autres ingrédients,je prends les mêmes proportions.