[Cortaline]

Bonjour,
Voici une autre recette de flan présentée lors d'une réunion de "Chez Tupper" (voir recette Flan aux amandes). Recette facile et trés sympa à servir aprés un repas copieux et épicé.

Flan Antillais à l'ananas de « Chez Tupper »
Faire chauffer 1L ½ de lait avec 3 sachets vanille Alsa. Dans le moule disposer des tranches entières d'ananas et 2 couches de boudoirs. Verser la crème et laisser refroidir. Mettre au frigo, une fois la préparation refroidie.

Bon zouk !

[mona]

je ne comprends pas quand tu ecris verser la creme sur l ananas alors que tu fait chauffer le lait avec du sucre vanille et tu ne parle d aucun autre ingredient susceptible de faire une creme

[Cortaline]

Salut Mona !