Pizza au saumon + photo

Placez ici toutes vos recettes rapides à faire, 10 à 15 minutes maximum.

Modérateur : Ingrid

Avatar de l’utilisateur
EDZLILLE
Membre Actif
Membre Actif
Messages : 50
Inscription : 21 août 2005 [22:59]
Localisation : LILLE
Contact :

Pizza au saumon + photo

Messagepar EDZLILLE » 25 sept. 2005 [22:05]

Pizza au saumon

Image









Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 1 préparation pour pâte à pizza
- 4 tranches fines de saumon
- crème fraîche épaisse
- 1 boule de mozzarella
- origan
- huile d'olive
- 1/2 citron


Préparation :

Préparer la pâte à pizza.

Etaler la pâte sur une plaque graissée à l'huile d'olive.

Recouvrez là d'une fine couche de crème fraîche.
Disposer les tranches de saumon de façon à ce qu'elles recouvrent toute la pâte.
Arrosez de 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, saupoudrez d'origan et de quelques zestes de citron.
Enfin coupez la mozzarella en tranches moyennes et en recouvrir la pizza.
faire chauffer 12 min à four trés chaud 240 °

:idea: n'ayant que 2 tranches de saumon fumé ,j'ai émietté du saumon frais sur la créme .
j'ai aussi ajouté des rondelles de tomates :tomate:



c'était délicieux :wink:
je suis maman de 2 petits garçons 28 mois et 11 mois .

Avatar de l’utilisateur
fanny-serge
Membre Actif
Membre Actif
Messages : 56
Inscription : 12 déc. 2005 [16:52]
Localisation : l'isle sur la sorgue

Re: Pizza au saumon + photo

Messagepar fanny-serge » 01 mai 2006 [20:09]

voici ma pizza au saumon avant cuisson

Image







et après cuisson
Image






bisous

Avatar de l’utilisateur
Hippocampe
Membre Génial
Membre Génial
Messages : 321
Inscription : 03 oct. 2004 [11:16]
Localisation : Grenoble

Re: Pizza au saumon + photo

Messagepar Hippocampe » 03 sept. 2006 [21:03]

merci pour cette recette ultra simple ! j'étais partie pour la faire et finalement j'ai dérivé un peu, voilà ce que j'ai mis :
- un peu de crème fraiche sur la pate étalée
- des lamelles de saumon fumé (équivalent de 2 tranches)
- un peu de jus de citron sur le saumon
- des rondelles de tomates
- des rondelles de fromage de chèvre
- + un peu de gruyère

très bon aussi !

Sophie21
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial
Messages : 2711
Inscription : 22 sept. 2005 [14:00]
Localisation : Dijon
Contact :

Re: Pizza au saumon + photo

Messagepar Sophie21 » 03 sept. 2006 [21:32]

Magnifique ta pizza !! :bravo:

Quand je fais une pizza au saumon, je mets saumon fumé, champignons, un peu de crème, mozzarella et ciboulette. Ca plait pas mal en principe :D

Avatar de l’utilisateur
michele5257
Membre Génial
Membre Génial
Messages : 285
Inscription : 01 avr. 2006 [19:16]
Localisation : Strasbourg

Re: Pizza au saumon + photo

Messagepar michele5257 » 03 sept. 2006 [21:38]

moi aussi j'ai essayé cette pyzza! elle est excellente!je n ai rien changé mais cela me tente aussi! merçi à toute les deux!
michèle :okey:
sorbetière kitchenaid
robot kitchenaid
thermomix31
map pana un rêve!
friteuse actifry
délicook
pie magic

Avatar de l’utilisateur
Myr'
Membre Actif
Membre Actif
Messages : 31
Inscription : 12 sept. 2010 [14:47]

Re: pizza au saumon + photo

Messagepar Myr' » 26 sept. 2010 [15:14]

Bonjour,

Ma pâte est en train de monter,
Je m'y prend un peu tard
Mais pour la pizza au saumon,
Mieux vaut-il faire cuire le saumon
Ou le rajouter une fois la pizza cuite ??
Je me demande s'il ne sera pas trop sec si on le fais cuire.. ?

Merci

trinksdar
Membre Super Génial
Membre Super Génial
Messages : 519
Inscription : 29 mai 2009 [22:25]

Re: pizza au saumon + photo

Messagepar trinksdar » 27 sept. 2010 [19:55]

merci pour cette idée special congelo pour moi

Avatar de l’utilisateur
Mi la Candide
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial
Messages : 3944
Inscription : 30 déc. 2009 [10:08]
Localisation : Marseille

Re: pizza au saumon + photo

Messagepar Mi la Candide » 27 sept. 2010 [23:00]

Ma réponse arrive sans doute trop tard pour toi ma pauvre Myr mais la dernière fois j'ai émietté le saumon frais assez finement sur la pâte, et la cuisson de la pizza (25 minutes environ) a suffi à cuire le saumon.

Par contre le goût n'était pas assez prononcé, j'en déduis qu'un mélange fumé+frais est meilleur. Le fumé tout seul ne me plaît pas trop car je trouve ça trop salé.

Avatar de l’utilisateur
geraldinette75
Membre habitué
Membre habitué
Messages : 16
Inscription : 14 oct. 2010 [02:17]

Re: pizza au saumon + photo

Messagepar geraldinette75 » 14 oct. 2010 [12:13]

:D Merci pour cette recette, je l'ai testée hier soir, et il fallait absolument que je t'en remercie. Ca m'évitera d'acheter des pizzas congelés ou hors de prix de la vente à domicile.
Géraldine

Avatar de l’utilisateur
dillou
Angelot
Angelot
Messages : 18586
Inscription : 24 janv. 2006 [17:11]
Localisation : Bourgogne

Re: Pizza au saumon + photo

Messagepar dillou » 14 oct. 2010 [13:54]

:magic_stars: geraldinette75 :magic_stars:


C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre



au nom de toute l’Equipe de Supertoinette

Image


Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de

cuisine ,des astuces, etc...

si tu as besoin d'aide! n'hesite pas

il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner

Je profite de cette occasion pour te donner, si tu n’as pas encore eu

l’occasion de le visiter, le lien qui te permettra de connaitre quelques

astuces pour naviguer sur le forum :okey:

ICI

pour choisir un avatar clique sur la fée

:fee:


Image



Image
Plus tu pédales moins vite moins t'avances plus vite ! (Nico)


Revenir vers « Vos recettes rapides 10 à 15 minutes maxi « »

Autre discussions