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Tarte à l'oignon

   
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Tarte à l'oignon
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gemhel
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Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 25 Aoû 2005
Messages: 3
Posté le: 25 Aoû 2005 [16:41]    Sujet : Tarte à l'oignon
salut,
Je recherche des recettes de pizza et de tarte salée.
Si vous avez ces recettes, pouvez-vous me les donner.
Merci d'avance.
Gemhel
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TITI65
Membre Super Génial
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Age: 29
Zodiaque:Balance
Signe Chinois: Cheval
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Inscrit le: 19 Mai 2005
Messages: 602
L0calisation: BOURS (65) dans la maison de nos rêves !!!
Posté le: 30 Aoû 2005 [13:50]    Sujet : Tarte à l'oignon
Tarte à l'oignon



Emincer 5 oignons les mettre dans une casserole avec du sel Ajouter 2 verres d'eau et laisser réduire le jus
Une fois que le jus est bien réduit (environ pdt 30 min) hors du feu ajouter 2 jaunes d'oeuf + 20 cl creme fraiche épaisse + 100 g de fromage rapé
Bein mélanger et mettre cette préparation dans un moule à tarte avec pate brisée
cuisson 30 min à 220 °c
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