DAVID F
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|  Posté le: 18 Aoû 2005 [16:01] Feuilletés au sésame ou pavot | |
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Feuilletés au sésame ou pavot
ingrédient : feuilletage, sésame, pavot, jaune d' oeuf .
Prendre un plaque de feuilletage tout fait, la poser sur du papier sulfurisé, mettre du jaune d'oeuf avec un peu d eau badigeonner le feuilletage avec un pinceaux ,soupoudrer la moitier de sésame ,et l' autre de pavos mettre la grille du four sur le feuilletage et le faire cuire a 200 °c au four .
astuce de la grille cela permet de casser le feuilletage plus facilement.
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