Nouvelle cuisinière, besoin d'idée | « Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant » |
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ODT Membre Génial


Age: 34 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 14 Aoû 2005 Messages: 273
| Posté le: 17 Aoû 2005 [19:09] Nouvelle cuisinière, besoin d'idée | |
| bonjour, je viens de découvrir ce site, très sympa...
je ne sais pas trop faire la cuisine & j'aimerais avoir des recettes faciles pour faire des biscuits, gateaux ou autres pour mon mari... il conduit les train & pour rester en forme il grignotte mars, lion, m&ms etc... (heureusement au niveau des formes il élimine facilement, contrairement à moi!!!) je préfèrerais lui préparer des petits trucs sympas & pratique à mettre dans 1 sac à dos... auriez-vous des suggestions? merci d'avance!
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Samania Membre Super Génial


Age: 37 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 28 Mai 2005 Messages: 469
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ODT Membre Génial


Age: 34 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 14 Aoû 2005 Messages: 273
| Posté le: 18 Aoû 2005 [15:29] Re: nouvelle cuisinière, besoin d'idée | |
| merci beaucoup Samania, j'aurais aimé savoir pour la farine... mon mari & moi sommes intolérent au gluten donc pas de blé... quels genre de farine puis-je utiliser (seigle...) & est-ce à chaque fois la même quantité que pour la farine de blé??? nous ne pouvons pas non plus boire du lait de vache, est-ce que le lait de soja est bon pour toute des recettes que je peux trouver dans ce forum, avec la même quantité???
merci d'avance
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Samania Membre Super Génial


Age: 37 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 28 Mai 2005 Messages: 469
| Posté le: 18 Aoû 2005 [20:28] Re: nouvelle cuisinière, besoin d'idée | |
| Euh ... pour le lait de soja oui mais pour les farines je n'en sais rien !
Tu peux aussi mettre une boisson aux amandes à la place du lait de soja ou encore du "lait" de riz ça change les goûts.
Samania
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sabo Membre Génial


Inscrit le: 17 Juin 2005 Messages: 196
| Posté le: 18 Aoû 2005 [21:00] Re: nouvelle cuisinière, besoin d'idée | |
| bonsoir oeildetigre
http://www.forums.supertoinette.com/viewforum.php?f=18
si tu ne l'as pas encore découvers voiçi un poste avec lpeins de recettes pour les personnes allergiques
j'espère que tu trouveras ton bonheur
Sabo
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Samania Membre Super Génial


Age: 37 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 28 Mai 2005 Messages: 469
| Posté le: 19 Aoû 2005 [07:27] Re: nouvelle cuisinière, besoin d'idée | |
| Bonjour oeildetigre,
Si tu recherches des recettes "sans" j'ai le livre "les allergies alimentaires" et "sans oeufs sans lait" avec plusieurs recettes.
Je te les posterais dans le forum recettes pour les personnes allergiques si ça t'intéresse.
Mon fils est allergique aux PLV(Protéines de Lait de Vache) et au soja, alors je fais des recettes pour lui...
A bientôt.
Samania
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ODT Membre Génial


Age: 34 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 14 Aoû 2005 Messages: 273
| Posté le: 27 Aoû 2005 [10:50] Re: nouvelle cuisinière, besoin d'idée | |
| merci Sabo & Samania pour vos conseil... je vais fouiner dans le site... de mon côté, mon mari & moi sommes allergiques aux PLV & au gluten... heureusement qu'on a les mêmes allergies, ça facilite les choses car c'est déjà assez compliqué! à bientot!
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