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gâteau à la mangue

-1 oeuf
-2 mangues
- 100 gr de sucre
-100 gr de beurre
-farine
-1 càs de rhum

mélanger l'oeufet le sucre jusqu'à obtention d'une pâte homogène puis ajouter une noix de beurre non fondu.bien mélanger. ajouter de la farine jusqu'à obtention d'une boule.
etaler la pâte et la poser sur un moule à tarte.
dans une casserole mettre les mangues écrasées, le rhum et un peu de sucre (selon les goûts). faire chuaffer et fondre.. couvrir la pâte du mélange et faire cuire four th6 pendant 40 min.