[marcelle]

bien que l'on dise qu'elle est difficile j'en prouve le contraire!voila ma recette.....
il faut 3 grosses pommes à cuire,du beurre,de la margarine,du sucre,une pate brisée toute faite et 2 sachet de sucre vanillé.

dans un plat à tarte disposez au fond une dizaines de petits morceaux de beurre et 5,6 petits morceaux de margarine.recouvrez de sucre abondamment.coupez les pommes en grosses lamelles que vous disposerez ensuite dans le plat.recouvrez ensuite le tout de 5,6 morceaux de beurre, d'un peu de sucre et d'un sachet de sucre vanillé.
mettez pour dessus la pate en rentrant ses bords dans le plat bien autour des pommes.mettre 40 min au four à 240°.
sortez du four.laissez 10 min à l'air puis mettre un plat asser grand au dessus du plat à tarte de facon à pouvoir le retourner d'un seul coup.avant de deguster remettez un peu de sucre et 1 sachet de sucre vanillé sur la tarte .enfournez en position grille 5 à 10 min sachant que la tarte doit etre caramélisée.vous pouvez ensuite si vous le souhaité faire flamber la tarte . à manger chaud avec une boule de glace vanille.

[manu3510]

c'est vrais ta recette m'a l'air facile et délicieuse.
Je la rajoute à mes coups de coeur

bonne soirée

[christinette78]

Bonjour

j'arrive sur le forum depuis ce matin

e viens de lire la recette tatin aux pommes

essayer de le faire avec des peches et quelques fleurs de lavandes

c 'est vraiement tres bon

[sud1972]

oui bien facile ta recette ! jfais exactement la meme, mais, je fais revenir les pommes en quartier dans le beuurre a la poele. le fait de les mettre directement au four sont elles bien bien cuites ?

[hellboys]

hello c presque la meme recette que ma maman sauf que elle fait cuire les pomme avant dans le plat a tarte 20 a 30 min avant de recouvrire de la patte qui a une cuison plus courte que les pommes sinon tres bonne recette