Recette WW : Génoise

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moumi
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Recette WW : Génoise

Messagepar moumi » 09 août 2005 [11:33]

J'ai trouver dans un livre un gâteau qui à l'air super bon avec une génoise et des couches de mousse d'orange et de chocolat supeposées...mais j'aimerais alléger tout ça donc si quelqu'un avait une recette de génoise WW, elle est la bienvenue!! :D
Géénoise de la recette :arrow: 12.5 points
Et comme elle sera fouré, puis glacé au sirop dorange et de chocolat :twisted: ca riske de faire cher en point!!


bisou

-moumi-
:ange:
~MoUmi~

Jean-Louis
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Re: Recette WW : Génoise

Messagepar Jean-Louis » 09 août 2005 [13:13]

J'ai une base très light qui donne une base gâteau à mi-chemin entre la génoise et la 4/4

2 oeufs + 1 yaourt (125g) + 3 cuillers à soupe d'édulcotant cuisson + un paquet de levure chimique, tu peux aussi si tu veux faire un gâteau plus gros, augmenter en mettant 3 oeufs + 180 de farine 1 yaourt et demi (180g environ) + édulcorant + levure.
le résultat est vraiment top.
"This is who I am
You can like it or not.
You can love me or leave me
'cause I'm never gonna stop, no, no!"
Madonna Louise Veronica Ciccone 2005


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