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Recette WW : Génoise

   
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moumi
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Posté le: 09 Aoû 2005 [11:33]     Recette WW : Génoise

J'ai trouver dans un livre un gâteau qui à l'air super bon avec une génoise et des couches de mousse d'orange et de chocolat supeposées...mais j'aimerais alléger tout ça donc si quelqu'un avait une recette de génoise WW, elle est la bienvenue!! Très Heureux
Géénoise de la recette Flêche (Voir ICI) 12.5 points
Et comme elle sera fouré, puis glacé au sirop dorange et de chocolat Twisted Evil ca riske de faire cher en point!!


bisou

-moumi-
Ange miam

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Jean-Louis
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Posté le: 09 Aoû 2005 [13:13]    

J'ai une base très light qui donne une base gâteau à mi-chemin entre la génoise et la 4/4

2 oeufs + 1 yaourt (125g) + 3 cuillers à soupe d'édulcotant cuisson + un paquet de levure chimique, tu peux aussi si tu veux faire un gâteau plus gros, augmenter en mettant 3 oeufs + 180 de farine 1 yaourt et demi (180g environ) + édulcorant + levure.
le résultat est vraiment top.

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