[criss]

SALADE CAROTTES-COURGETTES FACON CRISS

1 Courgette
4 ou 5 carottes suivant grosseur
1 blanc de poulet cuit ou thon nature en boite ou dés de jambon
1 cc curry ou épices indiennes
3 cs vinaigre melfor(vinaigre au miel LIDL)
9 cs huile colza ou soja
1 bonne cc sucre poudre
sel poivre
quelque cacahuetes
éventuellement quelques feuilles salade verte coupée en lamelles

laver la courgette, la peler en laissant un peu de vert si petite la laisser comme ça sinon la couper en 2 et enlever le milieu, peler et la laver les carottes.
raper à la rape la plus fine si possible carottes et courgettes
mettre dans le saladier, ajouter les cacahuetes coupées en morceaux, la garniture (viande ou thon), saler poivrer, ajouter épices, le sucre, l'huile, le vinaigre bien mélanger le tout
mettre au frais, au moment servir ajouter les lamelles de salade verte mélanger et servir
parfait pour un repas du soir

( même mon mari qui n'aime pas les courgettes sauf quand j'arrive à finter comme pour cette salade par exemple l'a trouvée bonne)
à celles qui essayeront merci de me donner leur avis et à bientot
bonne journée à tous et toutes

[Rorette]

Salut Criss,

Je fais le meme genre de salade et a la maison on aime beaucoup!!!
En ce qui me concerne je mets aussi des raisins secs...
Avec le curry ou les epices indiennes ca se marrie tres bien!

[criss]

salut rorette,
c'est vrai que moi aussi je mets quelquefois des raisins secs mais cette fois je n'en avais plus à la maison
en fait j'ai un peu feuilleté ton album et j'ai remarqué que ton chinois était super il ressemble beaucoup à celui que ma maman fait mais malheureusement moi je n'y arrive pas est ce que tu pourrais me donner ta recette, ainsi que celle des cinamon rolls au fait qu'est ce que c'est je ne connais pas du tout
je te remercie par avance et te souhaite une bonne après midi