[koulm]

Bonjour!!!

Je viens d'acheter une yaourière Moulinex et j'aimerais avoir des conseils des recette aussi pour divers yaourts!!!en faite j'aimerais lire vos expériences donc si cela vous tente n'hésitez pas!!!!

merci

[Gana]

Bonjour Koulm,
Juste un petit mot pour te donner un petit truc que je fais, je fais la recette de base des yaourts, et à la fin, avant de verser la préparation dans mes pots, je mets du lait concentré sucré, comme ça ils sont sucrés, et c'est différent du yaourt qui est sucré au sucre... Ce n'est pas grand chose mais si j'ai pu t'aider un peu.
@+

[mamiechoco]

bonjour Gana pas bien compris ,tu mets du lait concentre avec ton melange lait yaourt tout ensemble ou un peu au fond de chaque pot excuse je comprend vite mais il faut m'expliquer longtemps bonne journee @+++++

[koulm]

[koulm]

[koulm]

Au faite le sfilles vous avez aussi une yaoutière moulinex????

[mamiechoco]

oui koulm j'ai aussi une yaourtiere seb ;j'en fais tous les 3 jours mes petits enfants adorent

[Samania]

Bonjour Koulm,
J'ai une yaourtière Mou....x comme toi.Voici les yaourts que j'ai faits jusqu'à présent:

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Je prends toujours la même base de recette: 1 yaourt nature entier bien fouetté + 1 litre de lait entier
et après c'est suivant mes envies...
Je les laisse le maximum de temps c'est 15h pour ma Mou....x 7 pots et après hop au frigo pour au moins 4h.L'attente est longue alors je fais plusieurs tournées à la suite pour ne pas être en manque de yaourts...enfin j'essaie!!!
Tiens-moi au courant de tes essais.Je peaufine celui au chocolat et dès qu'il me plaît je vus mets la recette.
Samania

[koulm]

Samania!!!!

En faite je viens d'essayé la recette simple de yaourts avec un yaourt st Ma-o en pot de cire et un litre d elait 1/2 écrémé+3CAS d elait poudre le tout en marche 15 heure durant!!!on vera je te dirais le résultat

Dis moi j'ai trouvé des mures prêt de chez moi comment pourais je en faire des yaourts merci si tu pe me répondre

[koulm]

[Samania]

Bonsoir Koulm,
J'en ai fait aux framboises surgelées.Tu peux procéder de la même manière je pense avec les mûres...
J'ai dégelé les framboises à la casserole puis les ai bien égouttés ensuite deux cuillérées au fond de chaque pot.Et à la place du sucre dans mon mélange yaourt + lait j'avais mis du sirop de framboises.Les 7 pots n'ont pas duré longtemps!!!!

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Les fruits remontent en surface.C'était délicieux!
J'espère que ce sera un régal avec les mûres.
Samania

[Gana]

Alors, tout d'abord coucou les supertoinettes, en ce qui me concerne, je mélange le yaourt, le lait, ma cuillère de lait en poudre et mon lait concentré sucré, alors la quantité, là c'est une question de goût , moi mes enfants adorent quand c'est très sucré, donc je mets une boîte (la moyenne), et je prends mon fouet à main (ou une cuillère), je remue énergiquement pour que le lait concentré se fonde bien à la préparation, je mets en pots le soir, et le lendemain matin, roule mimine , les couvercles sur les pots et hop au réfrigérateur.
Quel délice ! A vos yaourtières les Toinettes !!!
@+

[Samania]

Merci Gana pour tes précisions,
Je pense que c'est une recette qui plaira bcp à ma fille...
Dès que mes premiers pots seront vides je la fais cette recette!

Samania

[koulm]

[koulm]

gana!!

j'essaierais ta recette d eyaourts ils sont ferment

merci à toi