[criss]

2 oignons
1 courgette coupée en petits dés
2 oeufs
1 peu d'ail en poudre
gruyère à volonté
1 crottin de chèvre
sel poivre épices indienne ou curry
1 petite brique de crème fraiche 25 cl
2 cuil à soupe de farine
quelques allumettes de lardons

faire revenir dans un peu d'huile oignons émincés, lardons, courgettes, ail en poudre, sel poivre et épices
pendant ce temps mélanger oeufs, farine, crème, gruyère, chèvre
laisser refroidir mélange avec les courgettes ajouter à base rectifier assaisonnement éventuellement
beurrer un moule à tarte y verser le mélange et mettre à four préchauffer 180° thermostat 6 pendant 25-30 mn servir avec une salade verte
bon appétit

[criss]

le résultat de la quiche sans pate courgette chèvre gruyère épices indiennes est que ce n'est pas mauvais du tout sauf que s'est un peu salé avec les lardons le gruyère et le chèvre, donc je pense que la prochaine fois je ne salerai pas du tout je mettrai juste du poivre
a bientot et bonne journée