criss Membre Actif


Age: 39 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 08 Fév 2005 Messages: 45 L0calisation: suippes,champagne ardennes
| Posté le: 05 Aoû 2005 [18:10] Sujet : Quiche courgette/gruyère/chèvre et épices indiennes | |
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2 oignons
1 courgette coupée en petits dés
2 oeufs
1 peu d'ail en poudre
gruyère à volonté
1 crottin de chèvre
sel poivre épices indienne ou curry
1 petite brique de crème fraiche 25 cl
2 cuil à soupe de farine
quelques allumettes de lardons
faire revenir dans un peu d'huile oignons émincés, lardons, courgettes, ail en poudre, sel poivre et épices
pendant ce temps mélanger oeufs, farine, crème, gruyère, chèvre
laisser refroidir mélange avec les courgettes ajouter à base rectifier assaisonnement éventuellement
beurrer un moule à tarte y verser le mélange et mettre à four préchauffer 180° thermostat 6 pendant 25-30 mn servir avec une salade verte
bon appétit
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