Pâtes de fruits faciles !

philnoug

Et bien bonne brioche, Miss Rimel !!!!
serais bien venu la gouter, ta brioche, mais j'ai regardé : c'est aussi loin dans un sens que dans l'autre, et ça descend pas de trop !!!! Très Heureux

tant pis.
Bon appetit, et n'abuse pas trop !
à bientot

Phil

philnoug

Re re Bonjour
En fait, vu que ça fait qq jours et que ça n'a pas séché, et qu'en plus ça prenait de la place, j'ai mis le reste en pots ! De toute façon, comme à l'école de mes filles on fait un système de garderie associative où nous gardons les enfants aprés l'école à tour de rôle, ils seront bien contents de gouter ma gelée ! Je leur amène généralement le pain que je fais (à la MAP (machine à pains)) et ma confiture maison ... et généralement ils sautent de joie qd ils savent que c'est moi qui suis de garderie !
Encore une petite question tout de même : j'ai fermé mes pots à la parafine ; comment nettoyer la casserole dans laquelle j'ai fait fondre la parafine ? est elle fichue ?
à bientot
Bises
Phil

Missrimel

Alors là, Phil, tu me poses une colle!! Choqué

Je n'ai jamais stérilisé avec de la paraffine, je retourne juste mes pots après remplissage en général... Et ça marche bien... Alors je n'ai jamais essayé d'autres techniques...

J'essaye de me renseigner auprès de ma grand-mère, je crois qu'elle utilisait de la paraffine pour sa confiture... Et je te tiens au courant!! Cligne de l'oeil

CHOUPETTE47

philnoug

Merci Miss Rimel Cligne de l'oeil

,
et merci Choupette, perso, je n'ai pas de micro onde ...en fait je suis plutot du genre "cuisinière à bois" que micro onde .....bien que je sais, c pas incompatible ...... Très Heureux

Le pb est que c'etait la fin de la parafine, alors soit la casserole reste dédiée a ça, sinon vais essayer de gratter sans trop abimer le revettement .
à bientot

Phil

Cancoillotte

Missrimel, ta recette de pâte à fruits me plait bien! Très Heureux

J'ai envie d'en faire pour noël, pour offrir. Je n'ai même pas regardé les autres recettes tellement la tienne est simple! Merlin (Enchanteur)

Par contre, tu n'as pas d'autres parfums sous le coude? De fruits de saisons? C'est bon

Ah oui, au fait. Ca fait beaucoup de carrés après (comme une papilotte...)?? Et elle se garde longtemps?

Merci
A++ Très Heureux

ladou

bonjour à toutes,
je vois que personne n'est venu depuis décembre 2005 ; c'est quand même bizarre ou bien tout le monde sait faire de la pâte de fruits.
Seulement voilà, j'ai une amie qui cherche comment faire de la pâte de fruits avec des mûres, alors si Missrimel a encore de bonnes idées, c'est bien, et sinon toutes les autres idées sont acceptées avec plaisir.
A bientôt