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cococitron Membre Hyper Génial


Age: 47 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 13 Avr 2005 Messages: 961
| Posté le: 29 Juil 2005 [13:36] Gâteau aux pommes de grand-mère | |
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Gâteau aux pommes de grand-mère
Préparation : 30 mn
Cuisson :35 mn
Ingrédients:
pour 6 personnes :
- 2 oeufs
- 4 c à s de sucre
- 4 c à s de lait
- 4 c à s d'huile
- 7 c à s de farine
- 1/2 paquet de levure chimique
- 4 pommes
Pour le glaçage:
Ingrédients:
- 100 g de beurre
- 3 c à s de sucre
- 50 g d'amandes en poudre
- Beurre pour le moule
Préparation:
1. Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre, puis incorporez le lait, l'huile, la farine et la levure en remuant vivement.
2. Beurrez un moule à manqué. versez la pâte dans le moule. Préchauffez le four à 230° (th6-7)
3. pelez les pommes, coupez-les en deux, épepinez-les. Coupez-les en fines tranches et recouvrez-en la pâte.
4. Faites cuire au four pendant 10 mn. Préparez le glaçage : faites fondre le beurre et ajoutez-y le sucre et la poudre d'amandes. Sortez rapidement le gâteau du four et nappez-le du glaçage. Remettez au four et terminez la cuisson (25 mn). Servez tiède ou froid.
Conseils:
nous l'avons manger tiède avec une boule de glace à la cannelle et c'est très bon.
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Demet Membre Actif


Age: 33 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 22 Jan 2006 Messages: 38
| Posté le: 07 Fév 2006 [22:00] Re: Gâteau aux pommes de grand-mère | |
| ou la la .......... je suis vraiment loin du résultat!!!
Cococitron y a sûrement un truc, tu dis que c'est facile....mais moi j'ai pas réussie. donne moi qqles conseilles STP!!!
Je suis vraiment si mauvaise que ça?!!!
(J'avais pas fais le glaçage, mais je pensse pas que c'est à cause de ça que j'ai raté!!)
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fatizo Membre Super Génial


Sexe: Inscrit le: 20 Aoû 2004 Messages: 376
| Posté le: 10 Fév 2006 [22:43] Re: Gâteau aux pommes de grand-mère | |
| je crois que le problème vient du fait que tu as utilisé un moule plus grand que celui utilisé par cococitron 
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ptitefan Membre Super Actif


Age: 22 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 29 Mar 2005 Messages: 92
| Posté le: 19 Fév 2006 [16:18] Gâteau aux pommes de grand-mère | |
| c'est un délice on s'est tous régalé mais la prochaine fois je mettrai un tout petit plus de pommes car je n'en avait mis que 3 car elles étaient très grosses! Mais sisnon extra!
bisous
voila une petite photo en prime
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christinachocolat Membre Super Génial


Age: 40 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 19 Déc 2005 Messages: 436
| Posté le: 20 Fév 2006 [10:50] Gâteau aux pommes de grand-mère | |
| Bonjour, et bien moi aussi c'etait ton gateau que j'ai réalisé pour mes
invités ce wk.
Vite la photo, avant qu'il n'en reste plus
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MAP: panasonic SD-200
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laetides Membre Hyper Actif


Age: 31 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 05 Déc 2005 Messages: 149
| Posté le: 25 Fév 2006 [08:41] Re: Gâteau aux pommes de grand-mère | |
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bonjour
voila, j'ai plein de gateau a faire pour dimanche et j aimerais savoir si on peut le prepare la veille?
merci de vos reponse
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laeti |
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christinachocolat Membre Super Génial


Age: 40 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 19 Déc 2005 Messages: 436
| Posté le: 25 Fév 2006 [15:30] Re: Gâteau aux pommes de grand-mère | |
| Bonjour, à mon avis il n'y pas de problème pour que tu le prépares la
veille 
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MAP: panasonic SD-200
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laetides Membre Hyper Actif


Age: 31 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 05 Déc 2005 Messages: 149
| Posté le: 05 Mar 2006 [13:53] Gâteau aux pommes de grand-mère | |
| voila le mien trestres bon
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laeti |
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dillou Angelot


Age: 53 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 24 Jan 2006 Messages: 14830
| Posté le: 15 Mar 2006 [16:47] Gâteau aux pommes de grand-mère | |
| excellent ce gâteau, merci cococitron
je n'ai pas pu m'empêcher de prendre une petite photo:
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myriam andries Membre Actif


Age: 59 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 26 Fév 2006 Messages: 40
| Posté le: 05 Avr 2006 [17:58] Re: Gâteau aux pommes de grand-mère | |
| Une bête question : la levure que vous employez c'est de la levure chimique d'accord mais laquelle? il ya celle ou ilfaut untemps de levage
comme pour le pain et certaines pâte et puis ilya de la poudre à lever
style backing powder. Amonavis ce doit être ça non ? car j'aimerais aussi tester ce gâteau qui al'air super bon et dont j'ai pris note. 
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cococitron Membre Hyper Génial


Age: 47 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 13 Avr 2005 Messages: 961
| Posté le: 05 Avr 2006 [18:36] Re: Gâteau aux pommes de grand-mère | |
| BRAVO! pour toutes vos réalisation et trés heureuse que cela vous ai plus, et merci à toutes, ensuite pour la levure c'est de la chimique sans temps de pose type a--a si tu vois ce que je veux dire, en sachet rose.
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