[rosemoon]

bonjour ,
c une recette a base de feuilles de brick et de graines de sésames qui s'appelle samsa .
tu procedes ainsi :
tu coupes tes feuilles de brick en deux, une douzaine .
tu prends tes sesames et tu les mixes avec du sucre tu ajoutes de l'eau distillee de geranium pour obtenir une pate
tu disposes cette pate avec une cuillere sur les feuilles de brick coupees et tu enroules en forme de baton ou de triangle, tu chauffes de l'huile a frire et tu fais dorer tes "samsa", tu auras préparer au paravant un sirop a base de sucre d'eau et de citron qui seras de texture legere et transparente
apres avoir frit tes samsa tu enrobes avec le sirop chaud pendant 3 secondes et dispose sur un plat
Au fait ton copain est de quelle origine?
si tu veux je te communikerai d'autres petites recettes pour faire plaisir a ton petit copain . soyez heureux bizz

[eltrol]

De l'eau distillée de géranium? c'est quoi cette bête??

[rosemoon]

c une eau a base de géranium k'on a distillee tu peux voir s'il ya dans les epiceries arabes sinon tu mets de l'eau de rose .