[clairettte]

250 g de farine
1 sachet de levure chimique
30 g sucre
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
65 g de beurre
1 pincée de sel
3 dl de lait

melanger farine levure sel sucres. ajouter 2 oeufs et foeuettez, puis ajouter le beurre fondu et enfin délayer avec le lait et fouettez bien.
pendant que vous faites chauffer une poele, mettre la pate au frigo 5, 10 minutes.
faites cuire comme des crepes

degustez !

ZOOM (clic)

[timma]

genial merci

[Pernille]

Goûté ce matin pour le petit déjeuner du samedi et c'était dé-li-cieux!!!
Moelleux, léger, s'agrémente avec du miel, de la cassonade, du nutella, etc....

Juste une petite question: comment faire pour que les pancakes soient bien ronds? J'en ai mis 2-3 par poêlée et ils remplissaient le contour de la poêle, prenant ainsi une forme de chapeau (comme celui dessiné par le Petit Prince)....

Merci beaucoup pour cette succulente recette en tous cas!!!

[clairettte]

bonjour et merci davoir essayé ma recette, ravie que ca te plaise !
alors pour les avoir bien rond, je prend une grande poele a crepe normale, et je mets une louche de pate au milieu de la poele sans etaler. je laisse cuire 20 secondes, et je retourne, et les pancakes sont tous beaux !
je tembrasse

[mousse à la nana]

Oui ta recette est vraiment bonne. Par contre j'incorpore les blancs en neige dans la pâte, comme ça les pancakes sont bien gonflés !
Délicieux avec du sirop d'érable...

[Pernille]

J'ai refait cette recette pour 7 ce w-e, en doublant les quantites. Ca a fait 30-40 pancakes et il n'en restait plus!!! Cette fois-ci j'ai battu les blancs en neige et c'est vrai que c'est plus moelleux, plus leger. Vraiment excellente comme recette, tout le monde a felicite les supertoinettes

Merci Clairette et Mousse a la Nana!!

[kozette]

salut
un par un c'est un peu long et comme en général je les fais quand on est beaucoup a la maison je sors mon multi crepes party de TE..AL
et hop je les fait 6 par 6 et ils ont juste la teille qu'il faut
voili voila
bonne soirée

[ACiid ApPle]

Coucou Clairettte

J'ai essayé tes Pancakes Hier et quand ma petite soeur est rentrée de l'école elle c'est régalé, J'ai eu l'occasion d'en gouter un et ils sont super !

Merci encore

[gwadininadu03]

G essayé ta recette elle était excellente!!! Mon homme a adoré. L'idée de battre les blancs en neige n'est pas mauvaise du tout.... Vous devriez tous essayer avec cette astuce en plus. Mais franhement la personne qui se plaindra de cette recette aura tout simplment zapper quelque chose dans la lecture. C'est trop simple et le résultat n'est qu'un léchage de doigts, lol.....Merci miss

[sylvia38]

Clairette, j'ai fait ta recette pour le gouté mais enfants adorent merci

[doudoudidonc]

Petite question?

Si on met des blancs battus en neige doit-on laisser la levure chimique. J'avais une recette de pancake (que je ne retrouve plus) où on ne mettait pas de levure chimique, juste des blancs... mais je n'ai plus aucune idée des proportions...
Quelqu'un peut-il m'aider?

[Arlae]

Bonsoir doudoudidonc,

Je viens de poster ma recette ici , je mets de la levure et des blancs en neige si ça peut répondre à ta question..

[mimidu68]

coucou, je suis nouvelle sur le site
je viens d'imprimer la recette, je vais l'essayer ce week end, je vous en dirai des nouvelles


merci

[CHOUCHOUS]

Merci pour cette bonne recette de pancakes

[choupette01]

je voudrais essayer de faire les pancakes mais pourriez vous me dire qd est ce que vous metter les blanc en neige
et est ce que ses nécessaire ou est ce que l'on peut mettre les deux oeufs entier directement