[jojo81]

CRUMBLES DE TOMATES


pour 4 personnes:500g de tomates cocktail
2 cuil à soupe d'huile d'olive
80g de beurre ramolli
2 cuil à soupe de farine
1 cuil à café de sucre semoule
3 tranches de pain d'épices sèches
sel et poivre


Couper les tomates en tranches fines. Les saisir 1mn à la poêle dans l'huile chaude. Saler et poivrer
Dans une jatte mélanger la farine, le beurre, le sucre et le pain d'épices émiétté pour obtenir un sable grossier
Disposer les tomates dans des ramequins individuels, parsemer de la pâte à crumble et cuire 10mn au four à220°
Servir avec des brochettes de moules, de poivron et de chorizo piquant

[jojo81]

CRUMBLES DE TOMATES


pour 4 personnes:500g de tomates cocktail
2 cuil à soupe d'huile d'olive
80g de beurre ramolli
2 cuil à soupe de farine
1 cuil à café de sucre semoule
3 tranches de pain d'épices sèches
sel et poivre


Couper les tomates en tranches fines. Les saisir 1mn à la poêle dans l'huile chaude. Saler et poivrer
Dans une jatte mélanger la farine, le beurre, le sucre et le pain d'épices émiétté pour obtenir un sable grossier
Disposer les tomates dans des ramequins individuels, parsemer de la pâte à crumble et cuire 10mn au four à220°
Servir avec des brochettes de moules, de poivron et de chorizo piquant

[jojoetolive]

il existe aussi une recette de crumble de tomates WW SUPER BONNE pour éventuellement accompagner une grillade
si ca vous intéresse ?????? je la copie c'est pour changer des tomates provencales

[jojo81]

merci Jojoetolive je suis intéréssée par ta recette ww cela permettra d'alléger les repas

[jojo81]

merci Jojoetolive je suis intéréssée par ta recette ww cela permettra d'alléger les repas

[jojo81]

d'accord merci c'est trés gentil

[jojo81]

d'accord merci c'est trés gentil

[jojoetolive]

jojo81 voici la recette du crumble de tomates WW elle est a 2 pts:
pour 2 personnes:
-4 tomates
-2 gousses d'ail
-2 cc d'huile d'olive
-1 cs de chapelure
-15 g de parmesan
-1 cs de persil haché
-1 cs de basilic haché -sel ;poivre

. Laver ,couper les tomates en fines tranches.et pré chauffer le four à 180 ° th 5.
.Faire revenir l'ail et oignons dans huile à petit feu, à couverten remuant souvent durant 10 mn environ (ajouter 1 à 2 c a s d'eau ) en fonction
.Mélanger la chapelure ,le parmesan, les herbes et la fondue d'oignons. Saler ,poivrer.
.Dans 1 plat a gratin (environ 23 cm) étaler les tranches de tomates et recouvrir de la préparation aux oignons
.Enfourner et cuire 30 mn

Moi je fais cela dans des ramequins individuels [/color]