FAIZA77 Membre habitué
 
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L0calisation: CHELLES
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Posté le:
22 Juil 2005 [11:08] Sujet :
Feuilles de bricks au thon |
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Feuilles de bricks au thon
Voici une recette à base de thon :
- 1 grosse boîte de thon naturel (la très grosse)
- 4 oeufs durs
- 6 vaches qui rit
- 1 pincée de sel et de poivre
- 1 paquet de feuille de brick
Mélanger le tout, (thon émietté, oeufs écrasé à l'aide d'une fourchette, vache qui rit)+ sel et poivre.
Couper feuille de brick en deux, y déposer le mélange et enrouler en forme de triangle, jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de farce.
Ensuite faire
dorer
dans de l'huile chaude à
feu doux
.
Régalez vous c'est un délice.
NB : vraiment un soupçon de sel car la vache qui rit est salée, et cuire à feu doux pour que la vache qui rit fond bien.
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