[lena]

avez vous des recettes de croissants salés (au jambon par ex) de + peut on les croissant vendu par paquet de 10?MERCI

[sosso72]

moi je prends des croissants vendus en supermarché par paquet de 10 ou autres je les coupe en 2 je mets de la creme fraiche dessus du jambon blanc et du gruyere rapé et hop le tout au four avec une bonne salade verte c'est tres bon
bise

[crepuscule]

Salut tu peux garnir les croissant de creme bechamel dans laquelle tu auras mis des champignons, des quenelles, des dé de jambon et du gruyére par exemple ou alors tu peux aussi les garnir de chévre et de tomate ou de creme fraiche mélangé à de l'aneth avec une tranche de saumon fumé.
Tu peux utilisé des croissants de super marché (mais il faut qu'il soit assez gros), ou de boulangerie ou alors tu les fait toi même.
Bonne soirée

[Anabel02]

crepuscule a poster exactement les recettes que je fais chez moi sauf une ou deux ....


mélange de crustacés surgelés dans la béchamel ...

julienne de tout plein de petis légumes cuits a la vapeur ou au bouillon intégrés dans la béchamel

[PUPUCE76]

Je cherchais une recette de croissants fourrés et je n'ai rien trouvé de bien différent de ce que je fais,

je les achète en grande surface (2 par personne), bien dodus, c'est plus facile à fourrer et ensuite je fais une béchamel dans laquelle je mélange de l'emmenthal rapé et une pincée de noix de muscade ........je note que l'on peut mettre en dès le jambon plutôt qu'en tranche,
quand j'ai fourré mon croissant s'il me reste de la sauce béchamel j'en remets un petit "boudin" dessus pour la déco, comme chez le traiteur

Voilà, c'est délicieux et à la maison tout le monde adore ça

[PUPUCE76]

Je cherchais une recette de croissants fourrés et je n'ai rien trouvé de bien différent de ce que je fais,

je les achète en grande surface (2 par personne), bien dodus, c'est plus facile à fourrer et ensuite je fais une béchamel dans laquelle je mélange de l'emmenthal rapé et une pincée de noix de muscade ........je note que l'on peut mettre en dès le jambon plutôt qu'en tranche,
quand j'ai fourré mon croissant s'il me reste de la sauce béchamel j'en remets un petit "boudin" dessus pour la déco, comme chez le traiteur

Voilà, c'est délicieux et à la maison tout le monde adore ça

[kristine95]

Bonjour

c'est que je vais faire ce soir
croissant avec béchamel jambon pour les uns et cheddar pour les autres
Très très simple mais adoré de toute la famille
Avec des carottes râpées