Extraordinaires cheese naans + photo | « Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant » |
| Auteur | Message |
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isadu62 Membre Génial


Age: 42 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 19 Aoû 2006 Messages: 301 L0calisation: Pas De Calais
| Posté le: 10 Oct 2006 [10:48] | |
| Merci pour cette recette
Simple rapide et délicieuse
Je ne connaissais pas du tout j'en ai fait 3 à la vache qui ...
et 3 à la raclette trop bon la raclette c'était coulant hUMM
par contre la vache qui ... est resté un peu ferme mais les enfants ont préféré
Merci encore
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nellou Membre Génial


Age: 38 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 13 Avr 2004 Messages: 252 L0calisation: loin de ma balance à Rouen
| Posté le: 10 Oct 2006 [13:07] | |
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Bon, voila la recette de nan que j'ai utilisé, un régal, c'est celle que Kashyle recommande
je vous livre une excellente recette de cheese naan, légers en plus !
300 g farine
1 sachet de levure chimique
1 grosse pincee de sel
1 cuiller a soupe dhuile
1 yaourt nature type bio
fromage : fromage a crok monsieur,, vache qui ri, ou autre
melanger le toout a la main, ajouter un peu deau tiede, jusqua obtenir une boule souple
laisser reposer 10 a 30 min puis diviser en 6 boules. les etaler en une sorte de disque grossier, et mettre du fromage au milieu, puis refermer en chausson et souder bien
faites cuire 2 par 2 dans une poele chaude sans matiere grasse !
retourner quand c'est bien doré, faites cuire encore 2 min et servez !
[
Je reviens plus tard pour le reste, je conduit Galaad au collège et après coiffeur, ça me prends souvent quand je suis zenrhuBée
bizzzzzzzz[
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Faites que le rêve dévore votre vie, afin que la vie ne dévore pas votre rêve " Emilie jolie" |
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linda2 Membre Hyper Actif


Age: 43 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 19 Fév 2005 Messages: 114 L0calisation: ALGER
| Posté le: 26 Oct 2006 [08:49] | |
| Moi je les ai faits avec des épinards et du fromage. Idéal pour le goûter des enfants et ils mangent les épinards et en redemandent!!!
En fait, on peut farcir avec tout ce qu'on veut, pourvu que ça ne soit pas liquide. Et c'est IDEAL pour le régime par rapport aux chaussons habituels pleins de beurre....
BISOUS
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frozy Membre Génial


Age: 32 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 28 Sep 2006 Messages: 303 L0calisation: 78
| Posté le: 31 Oct 2006 [16:55] | |
| J'ai fait les miens à la vache kiri, je n'avais plus de yaourt nature alors j'ai mis un peu de crème liquide et le résultat était délicieux !
ça m'a donné des naans super moelleux et presque fondant, c'était vraiment bon !
Recette adoptée ! 
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N'aie rien à te reprocher et tu marcheras la tête haute ! |
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Scrountch Membre Super Génial


Sexe: Inscrit le: 22 Mai 2004 Messages: 385 L0calisation: France
| Posté le: 01 Nov 2006 [12:13] | |
| Ca yest, je me lance !!! C'est parti mon kiki, avec du KIRI!! Youpi !
bisous
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Scrountch, une marmotte armoricaine
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Dominos Membre Actif


Age: 30 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 30 Sep 2006 Messages: 48 L0calisation: Bretagne
| Posté le: 09 Nov 2006 [15:09] | |
| Cette recette à l'air vraiment délicieuse , je la faire ce soir avec du fromage de chèvre, mais est-ce que l'on peut les cuire pourquoi pas au four, un peu comme une calzone ?
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Scrountch Membre Super Génial


Sexe: Inscrit le: 22 Mai 2004 Messages: 385 L0calisation: France
| Posté le: 09 Nov 2006 [17:53] | |
| K..I-FROMAGE BLANC : Délicieux !!!!!!!! Merci pour la recettes, je la retiens !!
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Scrountch, une marmotte armoricaine
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Dominos Membre Actif


Age: 30 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 30 Sep 2006 Messages: 48 L0calisation: Bretagne
| Posté le: 10 Nov 2006 [09:08] | |
| Je l'ai fait hier soir, un vrai délice au chèvre/tomate.
Je garde la recette précieusement.
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lylou95 Membre Actif


Age: 27 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 18 Oct 2004 Messages: 49 L0calisation: yvelines
| Posté le: 20 Déc 2006 [19:28] | |
| bsr,
petite question, la farine utilisée est de la T45 ou T55 ?
merci pour vos réponses
bonne soirée
lily
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kenwood bm300, lylou95 en apprentissage avec les maîtres de supertoinettes
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lylou95 Membre Actif


Age: 27 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 18 Oct 2004 Messages: 49 L0calisation: yvelines
| Posté le: 20 Déc 2006 [19:28] | |
| bsr,
petite question, la farine utilisée est de la T45 ou T55 ?
merci pour vos réponses
bonne soirée
lily
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kenwood bm300, lylou95 en apprentissage avec les maîtres de supertoinettes |
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Karima70 Membre Hyper Actif


Age: 35 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 01 Déc 2006 Messages: 170 L0calisation: loin de chez moi
| Posté le: 26 Déc 2006 [10:47] | |
| Mmmmmm ,j'ai fais les naans hier et franchement c un delice.merci pour la recette
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Rosée67 Membre Mega Génial


Sexe: Inscrit le: 28 Mar 2006 Messages: 1498 L0calisation: tête en l'air
| Posté le: 26 Déc 2006 [16:54] | |
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| lylou95 a écrit: |
bsr,
petite question, la farine utilisée est de la T45 ou T55 ?
merci pour vos réponses
bonne soirée
lily
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Je les ai faits avec de la T55.
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La vie est un cadeau à respecter et partager. |
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Amanda.B Invité

| Posté le: 02 Jan 2007 [20:16] | |
| Hummm ! J'ai testé ce soir et je recommencerai ! C'était délicieux !! Merci pour la recette
Je précise que j'ai fait une version diététique :
- j'ai retiré la cuière d'huile
- j'ai mis du yaourt à 0% dans la préparation
- j'ai choisi une crème de fromage allégé pour la garniture
Et c'est nickel 
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orchys Membre Super Génial


Age: 35 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 19 Sep 2006 Messages: 589 L0calisation: Ile de France
| Posté le: 13 Jan 2007 [11:03] | |
| bonjour,
depuis trés longtemps je vois sur le site cheese naan par-ci cheese naan par-là et je me disais il faudra que je teste ça un jour.
ET BIEN çA Y EST
et c'est super bon facile à faire merci à tout le monde
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zigote Membre Super Génial


Age: 34 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 01 Oct 2004 Messages: 551 L0calisation: bretagne
| Posté le: 19 Jan 2007 [20:04] | |
| kikoo !
c'est dans mes coups de coeur !
Je viens de finir de les manger. Les enfants adorent et les grands aussi.
Je les ais confectionné avec du camenb..t et des petits morceaux de poulet cuit. J'ai prolongé la cuisson sur feu doux et couvert, car ils étaient bombés. Un régal avec une salade verte. Merci

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