Les Recettes - Extraordinaires cheese naans ...+ photo

malapinou · Posté le: 14 Mar 2006 [06:42]

j'ai encore une question,c'est possible de faire la pate la veille,de preparer les cheese naans avec le fromage et de les faire cuire demain matin apres une nuit au frigo?j'ai bien envie de manger ça en rentrant du travail mais si ils sont pas fait d avance ,ça va me faire coucher vers 8h ! pas sur que je tienne le coup loll bon je vais me couchée ,bonne journée Hello, Kikou, Bonjour

krokitchen · Posté le: 14 Mar 2006 [11:04]

si tu les prépares la veille j'ai peur que ta pate durcisse et ne reste pas suffisement élastique.

malapinou · Posté le: 14 Mar 2006 [12:09]

merci pour l info ,je mangerais autre chose demain Pleure ou vraiment très malheureux

ce matin,c etait les croissants fourrés (preparé hier soir) recette que j'ai trouvé dans le forum,humm c etait bien bon Bisou

malapinou · Posté le: 15 Mar 2006 [15:57]

t encore moi!j'ai vraiment decidé de manger ça un matin!!,donc je pense les faire ce soir ,les faire cuire et les laisser au four (eteint bien sur lol )et de les rechauffer 15mn avant de les deguster?ça peut se faire ou bien ils vont seché confus (ennuyé)

titel · Posté le: 15 Mar 2006 [20:27]

Bonsoir,

J'ai goûté les cheese naans pour la première fois ce soir et je me suis régalée!!! c'est super bon

Pour mon Zhom j'avais fait avec du morbier et moi de la crème de gruyère allégée!! un délice

Merci pour cette fabuleuse recette

amatxo · Posté le: 17 Mar 2006 [09:07]

BONJOUR

j'ai essayé cette recette hier super tout le monde a aimé,par contre la prochaine fois je mettrais du fromage un peu plus fort (Munster) je suis alsacienne, ou pourquoi fourme d'Ambert ou bien Tartar.

comme dit mon mari on pourrait mettre sauce tomate, jambon, mozzarella et ce que l'on veut

merci encore

muxu

gaspacho · Posté le: 31 Mar 2006 [20:32]

ça y est j'ai enfin fait tes cheese naans et quel délice !!
je me suis régalée et mon mari aussi. à dire vrai il était plutot sceptique mais il a trouvé ça vraiment délicieux d'autant plus que je lui ai rajouté des petits morceaux de jambon.
bref merci pour cette recette si facile à faire et si délicieuse !!
bizz

titel

Gaspacho: le mien était pareil; très très sceptique quand je les ai mis dans son assiette! il ne pensait pas non plus que cela le calerait tant Rire (lol)

Aeris92

superbe recette !! je les ai farcis avec 1/ de tranche de jambon et une vache qui rigole c'était super bon !!!! merci bcp pour cette recette !!!!! Très Heureux

cococitron

moi aussi j'ai testé et comme je suis un grosse gourmande, de 2 boule de pâte je fais un cheese naan rond qui prend toute ma poële et que je bourre de crème de gruyère. Cligne de l'oeil

Puchu

Coucou tout le monde !!

Je me permet de faire remonté ce post.

J'ai fait les nans à la vqr, et sincerement c'était trés bon. Mais mon copain m'a dit qu'il ne trouvait pas la pate aussi "aéré" qu'au restau.

Est ce que vous pensez qu'avec de la levure de boulanger ca donnerai cette pate plus aéré ou pas ? Est ce que quelqu'un a déjà tester ?

Ou est ce que tout simplement, ca viens de moi (dans le sens où j'ai peut etre pas fait la pate comme il fallait malgrés que j'ai bien suivi la recette) ?

Merci d'avance !

Puchu

christy28

Bonjour à tous!!!
voici mon cheese naan

ZOOM (clic)

Dans ma recette j'ai mis un yaourt nature et pour la pâte je l'ai divisé en 2 car mon homme est très gourmand!!

La garniture était de la viande blanche aux multiples épices!!!

On s'est régalé!!

Bisous à tous

Christy Cligne de l'oeil

CoCoLiCo

pour moi ca a été une vraie catastrophe!!!
deja j'ai fait cuire au moins 15min pour que l'intérieur de la pate soit à peu pres cuit
et ca avait + l'aspect d'un panini voire escalope de poulet qu'un cheese naan

et c'est vraiment tout dur, pas du tout moelleux comme au resto

et enfin pour ce qui est du gout...j'ai vraiment connu mieux....

:'( *pleure*
aidez moi!
ou est le pb?

christy28

CoCoLiCo

...

c'est justement à base de cette recette que j'ai fais mes cheese nan...
bref tant pis