[clairettte]

Bonjour

oui on fait dabor la pate on letale en diques et on met du fromage au milieu, avant de refermer... moi jaime quand il y a beaucoup de fromage, et je met en general 2 part de fromage a croque monsieur ou de vache qui.i. sinon c'est aussi tres bon avec du c....ce des di..x du brie.... mais jaime moins avec du gruyere, mais c'est question de gout !

bons cheese nans !

[Tartinette]

Je vais essayer ce soir et je sens qu'une partie va finir dans mon estomac mais en fait c'est pour ammener chez des amis demain soir alors vous croyez que je peux les poeler, les conserver dans de l'alu et les rechauffer un coup au MO demain en arrivant?
Merci en tous cas pour cette recette, c'est vraiment fantastique ce qu'on peut dégotter sur ce forum

[migalou]

Merci pour cette recette facile et delicieuse, toute la famille a adoré !
pour ma part j'ai melanger de la vache qui rit avec une cuillière de yaourt pour apporter un peu d'onctuosité...un vrai délice c'etait superbe
A refaire en variant les fromages...

[Invité]

Je viens de tester cette recette mais je n'avais comme fromage que du reblochon et du rapé dans le frigo je les ai donc fait au reblochon c'est tout simplement génial super facile a faire et délicieux
La prochaine fois je ferais des tests (avec des légumes épicés, de la viande hachée, avec un carré de chocolat par exemple ... en dessert c'est p'tétre bon )
Merci pour ce délice
Peg

[mishasta]

Clairettte, ces naans sont DELICIEUX !!!!!!!!
Encore merci pour cette recette, mon chéri m'en réclame à corps et à cris et je crois que je vais m'y remettre aujourd'hui!!! En plus, c'est si facile!!

[maelyschloe]

bonjour

Je ne connaissait pas ce que c'était que des cheese naans,j'ai donc voulu éssayer et........je suis folle de rage!!!

J'y suis pas arriver et ma cuisine et dans un état lamentable !!!!!J'aurai donc besoin de ++++++ de precision

Comment arriver vous a travailler la pate?Elle est toute colante!!!elle cole aux doigts,elle colle aux ustensiles elle colle partout ce qui fait que je ne suist même pas arriver a faire les boules et pour parler d'en faire des crépes!!alors là;dans mes réves!!!!

Tant bien que mal ,j'ai éssayer d'en faire quand même 1,et ça a terminer que 2 min sur chaque face ,c'était pas assez car c'est cru!!la pate doit pas étre cru,n'est ce pas?

J'en ai eu tellement marre,que la pate qui rester,j'ai mélanger du jambon mixer avec la pate cru et que là,elle est en train de cuire a feu doux dans la poele,en éspérant que ce soit mangeable


Alors?d'aprés vous?où est ce que ça a pas marché?

byebye a bientôt!!!

[sadia4]

maelychose, en fait ta pâte doit ressembler à une pâte à pizza, elle doit être souple et facile à aplatir
donc quand tu vois qu'elle colle, il faut rajouter de la farine jusqu'à ce que tu puisse bien la travailler

j'espère que la prochaine tu réussiras car c'est vraiment bon et une fois que tu auras réussi, tu ne pourras plus t'en passer

[maelyschloe]

ha?donc plus de farine?ok,j'éssairai de le faire comme ça alors,j'ai dut avoir la main trop lourde sur l'eau

j'éspére que je réussirai!!Sinon,celle qui a cuit a feux doux était pas trop mauvais quand même,donc ,il est vrai que ça doit être bon!!

a bientôt

[Lizemum]

J'ai fait ces fameux cheese naan
verdict: un pur délice !!!!!!!! et si facile à faire!
merci pour cette recette
je les ai fais avec du cantal finement rapé et mon mari en redemande!
la prochaine fois j'essaies avec du fromageà raclette!!

[maelyschloe]

t'a réussii de suite a faire la bonne pate?ça ne collait pas?c'était facile a manipuler?car moi,c'était

[Lizemum]

oui la pate etait impeccable pour manipuler et a la cuisson elle etait moelleuse a l'interieur et croustillante a l'exterieur , miam!!!
mais j'avais ajouter l'eau tiède vraiment peu à peu et j'ai vu qu'au total j'avais utilise 1/2 pot de yaourt d'eau tiède
( je pense que la quantité d'eau doit beaucoup jouer a la souplesse de la pate); ne reste pas sur un echec car c'est vraiment très bon!!!

[Lizemum]

voici mes cheese naans:

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[slew]

totale réussite a déguster bien chaud par contre !
car le fromage seche et ce n'ai plus le meme résultat ! mais très bon quand meme !

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[malapinou]

je n avais jamais entendue parlé des cheeses naans et j'ai bien envie d essayer avec du morbier car il m en reste une part dans le frigo;juste une question,avec 300g de farine,on en fait environ combien merci encore et hop dans mes coups de coeur

[krokitchen]

j'ai fais mon premier essai : ils étaient trop épais mais vraiment délicieux.