[lysa0112]

Si quelqu'un a des recettes (testées et confirmées ) pour la Pana, du genre Cake nature, 4 quart, ....

D'autre part, si quelqu'un a testé les recettes de gâteaux de la notice : quel résultat ?

merci d'avance

[l'exilée]

salut,
je viens de m'acheter une panasd253. J'ai des recettes différentes car je suis en Angleterre (ex : cake à la Guiness!) je n'ai même pas la recette de la brioche!!!!!

[Mellow]

Bonjour L'exilée,

Voici la seule recette de brioche que j'ai testée, elle est bonne, mais pas encore assez mœlleuse pour mon mari. Je dois en tester d'autres

THEME : Petit déjeuner, goûter

DENOMINATION : Brioche

TECHNIQUE : Pain en map

DUREE DE CUISSON : programme rapid bake

NOMBRE DE COUVERTS : pain moyen


INGREDIENTS :

Poids net Poids brut
Levure de boulanger instant 1 càc
Sucre roux 40 g
Sucre vanillé 10 g
Farine 400 g
Jaunes d'œufs 3
Lait 250 ml
Eau de fleur d'oranger 2 càc
Sel 1.5 càc
Beurre 70 g


Technique de préparation :

• Placer les ingrédients dans l'ordre préconisé par le fabriquant
• Attention pour le lait, la quantité indiquée est la totale des liquides
• Dans un mesureur mettre les jaunes d'œufs, la fleur d'oranger et compléter avec le lait jusque 250 ml
• Choisir le programme approprié (basic, rapid bake, moyen )

Origine :
Forum supertoinette

Tu trouveras là http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=68051 le mode d'emploi en français de la Panasonic SD253 et les recettes complémentaires pour ce modèle.

Bonne boulange
Mellow