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comment fait-on une lasagne au saumon fumé SANS béchamel?

   
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vicky
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Posté le: 31 Oct 2003 [12:21]    Sujet : comment fait-on une lasagne au saumon fumé SANS béchamel?

bonjour à tout le monde!

j'ai du saumon fumé dans le frigo et j'ai des lamelles de lasagne dans mon armoire donc voilà

ce soir j'aimerais faire une lasagne au saumon fumé mais SANS sauce béchamel (je n'aime pas!)

est-ce qu'il y a quelqu'un qui pourrait m'aider et m'envoyer une recette (facile de préférence) pour que je puisse réaliser une bonne
lasagne au saumon fumé & aux épinards par exemple?

mais comment faire pour que ce ne soit pas trop sec? (comme je ne veux pas de béchamel dedans)

hum j'attendrai avec impatience vos avis ...

merci d'avance & bonne journée

vicky!

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12LAC6
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Posté le: 31 Oct 2003 [14:00]    Sujet : Re: comment fait-on une lasagne au saumon fumé SANS béchamel

bonjour, je suis comme toi je déteste la béchamel : dans toute recette en comportant je remplace systématiquement par une briquette de crème fraiche plus ou moins allégée...
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petiterose
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Posté le: 15 Mar 2004 [15:58]    Sujet : Re: comment fait-on une lasagne au saumon fumé SANS béchamel

Bonjour, pour ne pas avoir des lasagnes sèches, meme si elles sont déjà précuites, je les cuis toujours un peu à l'eau dans une grande casserolle d'eau bouillante d'abord.
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Pasc
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Posté le: 15 Mar 2004 [16:42]    Sujet : Re: comment fait-on une lasagne au saumon fumé SANS béchamel

Remplace ta béchamel par de la crème épaisse que tu saleras et poivreras... le tour est joué!!
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