[Jufau]

Bonjour,
voici une tres bonne recette pour u fondant au chocolat

200 g chocolat
125 g creme fraiche allégée
80 g sucre
50 g farine avec levure integree (style francine)
4 oeufs



voila: faites fondre le choco dans une casserole avec un peu d eau.
ajoutez y 40 sucre et la creme fraiche, mélangez bien.ajoutez les jaunes d oeufs, la farine, mélangez.battre les blancs en neige tres ferme, ajoutez enseuite les 40g de sucre restants puis rebattez une minute. incorporez les blancs au melange chocolaté puis versé dans un moule anti adhésif.
voili voilou
vous m en direz des nouvelles!!!
au revoir!!

[Stef38]

Bonjour,

Merci pour cette recette au chocolat light,

Y a t il une cuisson ? Si oui laquelle

Merci pour votre réponse

[Jufau]

pour les Kcal je sais pas.
oui il a une cuisson, thermostat 2. pour le temps de cuisson tester en piquant le gateau

[Atala]

Je remplace les 200 g de chocolat par 50 g de can'kao
Ainsi je compte les points sur WW
Dans le gâteau je fais 8 parts soit 2 pts la part

Je trouve ça très raisonnable.
merci pour la recette

atala