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Recherche des recettes de dessert sans farine ni feculent

   
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adiafr
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Posté le: 12 Juil 2005 [23:39]     Recherche des recettes de dessert sans farine ni feculent

Hello à toutes et tous,
Je suis un regime sans feculent, donc pas de farine !
Dur dur de trouver une recette sans farine.
J'ai le droit aux faux sucre, aux oeufs, à quelques fruits, fromages frais (sauf yaourt)...
Si vous avez des idees, ça me sauve. je ne sais pas quoi manger pour me changer un peu.
merci beaucoup

Caro

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°lila°
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Posté le: 13 Juil 2005 [00:18]     Re: Recherche des recettes de dessert sans farine ni feculen

tu peux faire des flans ou crèmes aux oeufs ,

ou des mousses au chocolat,

des crumbles sans farine,

des fruits au chocolat...
lilas Très Heureux Très Heureux Très Heureux

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Myrthille
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Posté le: 13 Juil 2005 [18:24]     Re: Recherche des recettes de dessert sans farine ni feculen

Tu peux faire des macarons (si tu choisis la poudre d'amande) ou des congolais (si tu choisis la noix de coco) : la recette est ici
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FRANKA
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Posté le: 13 Juil 2005 [19:52]     Re: Recherche des recettes de dessert sans farine ni feculen

Des compotes de fruits,
des flans (comme dit précedemment)
des carrés de chocolat noir

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Myrthille
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Posté le: 13 Juil 2005 [20:38]     Re: Recherche des recettes de dessert sans farine ni feculen

Un autre truc tout bête et super bon : tu achète des sacs de fruits surgelés et des glaces vanille ou des sorbets. Tu mets quelques CS de fruits dans une coupelle que tu couvre : au micro onde puissance maximum 2 minutes. Quand c'est chaud tu ajoutes un peu d'edulcorant selon tes goûts et une boule de glace vanille sur la soupe de fruits tiède. C'est tout simple et vraiment délicieux.

Il y a les îles flottantes aussi : ici

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